Van’ın önemli değerlerinden biri olan Tarihi Peynirciler Çarşısı, restorasyon çalışmasının ardından kavuştuğu yeni görünümüyle göz kamaştırdı.
Van’ın tanıtımı ve kente ait marka değerlerin yaşatılması amacıyla çalışma başlatan Van Büyükşehir Belediyesi, cumhuriyet dönemine ait olan Tarihi Peynirciler Çarşısı’nı restore etti. Restorasyon çalışmalarının ardından baştan sona yenilenen çarşı, yeni görünümüyle tarihi dokusuna yeni bir boyut kattı. Daha önce fiziki şartları yetersiz olan ve hijyen açısından tepki toplayan çarşı, yapılan yeni düzenlemeyle modern bir görüntüye kavuştu. Yaklaşık 4 milyon TL’ye mal olan ve resmi açılışı için gün sayan çarşı, kentin meşhur otlu peynirinin daha hijyenik bir ortamda marka değerini yükselmesini sağlayacak.
40 yılı aşkın bir süredir Tarihi Peynirciler Çarşısı’nda hizmet verdiğini belirten Rüstem Apaydın, “Peynirciler esnafı olarak burayı hijyenik bir şekilde çalıştıracağız. Peynirciler Çarşısı bacasız fabrikamızdır. Van’a gelen yerli ve yabancı turistler, çarşıyı gezecek ve gezerken de mutlaka bir hediyelik peynir, bal, tereyağı alacaklardır” dedi.
“Çok güzel bir mekan oldu”
Yaklaşık 20 yıldır çarşıda esnaf olan Kenan Yağız ise Van otlu peynirinin bir marka değeri olduğuna dikkat çekti. Otlu peynirin bu şekilde nezih bir ortama kavuşması konusunda emeği geçenlere teşekkür eden Yağız, “Yaklaşık bir haftadır taşındık. Resmi açılışı daha gerçekleşmemesine rağmen insanların yoğun bir ilgisi var. Tarihi bir çarşı görünümüne kavuşmasıyla birlikte vatandaşımız burada özçekim yapmaya başladı. Bundan sonra işlerimizin daha iyi olacağını düşünüyoruz” diye konuştu. iha
Van’ın tanıtımı ve kente ait marka değerlerin yaşatılması amacıyla çalışma başlatan Van Büyükşehir Belediyesi, cumhuriyet dönemine ait olan Tarihi Peynirciler Çarşısı’nı restore etti. Restorasyon çalışmalarının ardından baştan sona yenilenen çarşı, yeni görünümüyle tarihi dokusuna yeni bir boyut kattı. Daha önce fiziki şartları yetersiz olan ve hijyen açısından tepki toplayan çarşı, yapılan yeni düzenlemeyle modern bir görüntüye kavuştu. Yaklaşık 4 milyon TL’ye mal olan ve resmi açılışı için gün sayan çarşı, kentin meşhur otlu peynirinin daha hijyenik bir ortamda marka değerini yükselmesini sağlayacak.
40 yılı aşkın bir süredir Tarihi Peynirciler Çarşısı’nda hizmet verdiğini belirten Rüstem Apaydın, “Peynirciler esnafı olarak burayı hijyenik bir şekilde çalıştıracağız. Peynirciler Çarşısı bacasız fabrikamızdır. Van’a gelen yerli ve yabancı turistler, çarşıyı gezecek ve gezerken de mutlaka bir hediyelik peynir, bal, tereyağı alacaklardır” dedi.
“Çok güzel bir mekan oldu”
Yaklaşık 20 yıldır çarşıda esnaf olan Kenan Yağız ise Van otlu peynirinin bir marka değeri olduğuna dikkat çekti. Otlu peynirin bu şekilde nezih bir ortama kavuşması konusunda emeği geçenlere teşekkür eden Yağız, “Yaklaşık bir haftadır taşındık. Resmi açılışı daha gerçekleşmemesine rağmen insanların yoğun bir ilgisi var. Tarihi bir çarşı görünümüne kavuşmasıyla birlikte vatandaşımız burada özçekim yapmaya başladı. Bundan sonra işlerimizin daha iyi olacağını düşünüyoruz” diye konuştu. iha