Birinci Dünya Savaşı (1914-1918) sırasında cephanelik olarak kullanılan ve eski Erzurum Evleri’nin en güzel örneklerinden biri olan ‘Alemdarlar Konağı’ bugünkü ismiyle Daşhane, Ramazan akşamlarının vazgeçilmez mekânı haline geldi.
Onur SAĞSÖZ / ERZURUM
Taşambalar yanında bulunan 100 yıllık eski Erzurum evini otantik bir kafeteryaya dönüştürerek Daşhane adını veren Ufuk Demir, farklı konseptiyle kentin sosyal hayatına renk getirdi. Girişteki kitabesinden 1907 yılında yapıldığı anlaşılan ve 1914 -1918 yılları arasında cephanelik olarak kullanılan tarihi mekân, Ramazan akşamlarının da vazgeçilmezi oldu. Canlı müzik eşliğinde Erzurum mutfağından lezzetlerin ikram edildiği Daşhane’nin büyüleyici bir atmosferi olduğunu belirten işletmeci Ufuk Demir, “Tarihi bir mekân olması herkesin ilgisini çekiyor. Aralarında tarihi eserlerinde bulunduğu yüzlerce objeyle süslediğimiz Daşhane’de yaptığımız bir yenilikle bahçemizi daha da genişlettik. Haliyle bu tarihi mekân yaz akşamları için önemli bir alternatif haline geldi” dedi.
Onur SAĞSÖZ / ERZURUM
Taşambalar yanında bulunan 100 yıllık eski Erzurum evini otantik bir kafeteryaya dönüştürerek Daşhane adını veren Ufuk Demir, farklı konseptiyle kentin sosyal hayatına renk getirdi. Girişteki kitabesinden 1907 yılında yapıldığı anlaşılan ve 1914 -1918 yılları arasında cephanelik olarak kullanılan tarihi mekân, Ramazan akşamlarının da vazgeçilmezi oldu. Canlı müzik eşliğinde Erzurum mutfağından lezzetlerin ikram edildiği Daşhane’nin büyüleyici bir atmosferi olduğunu belirten işletmeci Ufuk Demir, “Tarihi bir mekân olması herkesin ilgisini çekiyor. Aralarında tarihi eserlerinde bulunduğu yüzlerce objeyle süslediğimiz Daşhane’de yaptığımız bir yenilikle bahçemizi daha da genişlettik. Haliyle bu tarihi mekân yaz akşamları için önemli bir alternatif haline geldi” dedi.
