Pembe renkli, hoş kokulu bir meyve olan çilek Gülgiller familyasına mensup olup, otsu bir bitkidir. Yazın toprak üstü kısımları kurur, toprakaltı gövdesi kışın da yaşar. Baharla beraber toprak sütü sapları yeniden açar. Çilek meyvesi, çiçek tablasının şekerli ve sulu bir besin maddesiyle dolmasından meydana gelir.
Çileğin içindekiler: tanen, uçan yağ, flavonlar, bol c vitamini, vitaminler, bakır, şeker, çinko, demir, fosfor, kalsiyum, mangan, karbonhidratlar, albümin, a vitamini, brom, iyot, sodyum, silisyum.
Çileğin zararı var mı?
Böbreklerinde kum ve taş meydana gelme olasılığı bulunanların fazla miktarda çilek tüketmemesi gerektiği belirtiliyor.
Bazı durumlarda alerjiye sebebiyet verebilir.
Çileğin besin değeri (100 gr)
Vitamin A: 60 i.u.
Tiamin 0,03 mg .
C vitamini: 60 mg .
Kalsiyum: 28 mg .
Fosfor: 27 mg .
Potasyum: 220 mg .
Karbonhidratlar: 8,3 gr.
Kalori: 37
Faydaları neler?
Kemik yapısının korunmasını sağlayan enzimlerin üretiminde kullanılan manganez minerali içerir.
Besin lifi bakımından da zengin olan çilek kabızlık için harika bir gıdadır.
Vücuttan zararlı maddelerin atılımını kolaylaştırdığı gibi kanı temizleme özelliği vardır.
Ağız sağlığı için de faydalı olup; ağız kokusunu giderir, diş etlerini güçlendirir.
Göz sağlığının korunmasında da önemli bir yere sahiptir
Stres için de harika bir yiyecek olan çilek sakinleştirici etkiye sahiptir.
Çilek romatizma için de faydalı bir yiyecektir.
Tansiyonu ve ateşi düşürür.
Böbrek sağlığı için de faydalı olup; kum ve taş oluşumunu önler, var olanlarında düşürülmesini sağlar.
Damar sertliğini önler.
Vücuda kuvvet verdiği gibi bağışıklık sistemini de güçlendirir
Zihnin çalışmasını olumlu yönde destekler.
Çileğe kırmızı rengini veren madde kalp krizi riskini azaltır ve damarlardaki kan basıncını dengeler.
Ohio Eyalet Üniversitesi bilim adamlarınca yapılan araştırmaya göre, çilek gırtlak, yemek borusu ve kolon kanserine karşı etkili olmaktadır.
Çocuk felci ve ağız-deri yaralarına yol açan virüsleri öldürücü etkisi vardır.
Çilek yemek kansızlığı giderir.
Çilek yaprağı ve kekikle kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilirse kanı temizler.
Çilek yemek kalp ve kas romatizmasına faydalıdır.
Çilek Karaciğeri rahatsız olanlarda kaşıntı ve sivilce yapar. Telafisi: Yaprakları bu kaşıntı ve sivilce için faydalıdır.
Düzenli tüketimi kötü kolesterolü düşürür.
Çilek, içerdiği fazla miktarda şekerden dolayı şeker hastalar kontrollü tüketmelidir.
Taze, canlı kırmızı renkte ve de organik şekilde üretilmiş çilekler tercih edilmeli ve aldıktan sonra bekletilmeden hemen yenilmelidir
Sivilcelere Karşı Kullanımı: 3 adet çileği 1çorba kaşığı yoğurt, 2 adet aspirin ve 2 damla limon suyunu karıştırın. Çilekleri iyice ezin. Karışımı yüzünüze sürün. Kuruduktan sonra ılık su ile maskeyi temizleyin. Son olarak soğuk su ile yüzünüzü durulayın
Akneli ciltler için çilek maskesi
C vitamini, Alfa Hidroksi Asitler (AHA), salisilik asit ve çilek, içerisinde flavonoidler ciltteki fazla yağın giderilmesinde ve akne tedavisinde etkilidir.
8-10 adet çileği püre haline getirip 1 çorba kaşığı süt ekleyin
15 dakika bekledikten sonra ılık su ile yıkayıp durulayın.
Gözle görülebilir sonuçlar almak için haftada 2 defa uygulamayı ihmal etmeyin.
Çilek sunulan yararları yanı sıra, bazı zararlara da sebep olabileceği unutulmamalıdır.
çilek kullanımında; herkesin doktorlara danışması, sağlık kontrolü yaptırması ve doktorunun tavsiyelerine göre hareket etmeleri çok önemlidir.
Bir insana iyi gelecek çilek (diğer meyve-sebzeler de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
Çileğin içindekiler: tanen, uçan yağ, flavonlar, bol c vitamini, vitaminler, bakır, şeker, çinko, demir, fosfor, kalsiyum, mangan, karbonhidratlar, albümin, a vitamini, brom, iyot, sodyum, silisyum.
Çileğin zararı var mı?
Böbreklerinde kum ve taş meydana gelme olasılığı bulunanların fazla miktarda çilek tüketmemesi gerektiği belirtiliyor.
Bazı durumlarda alerjiye sebebiyet verebilir.
Çileğin besin değeri (100 gr)
Vitamin A: 60 i.u.
Tiamin 0,03 mg .
C vitamini: 60 mg .
Kalsiyum: 28 mg .
Fosfor: 27 mg .
Potasyum: 220 mg .
Karbonhidratlar: 8,3 gr.
Kalori: 37
Faydaları neler?
Kemik yapısının korunmasını sağlayan enzimlerin üretiminde kullanılan manganez minerali içerir.
Besin lifi bakımından da zengin olan çilek kabızlık için harika bir gıdadır.
Vücuttan zararlı maddelerin atılımını kolaylaştırdığı gibi kanı temizleme özelliği vardır.
Ağız sağlığı için de faydalı olup; ağız kokusunu giderir, diş etlerini güçlendirir.
Göz sağlığının korunmasında da önemli bir yere sahiptir
Stres için de harika bir yiyecek olan çilek sakinleştirici etkiye sahiptir.
Çilek romatizma için de faydalı bir yiyecektir.
Tansiyonu ve ateşi düşürür.
Böbrek sağlığı için de faydalı olup; kum ve taş oluşumunu önler, var olanlarında düşürülmesini sağlar.
Damar sertliğini önler.
Vücuda kuvvet verdiği gibi bağışıklık sistemini de güçlendirir
Zihnin çalışmasını olumlu yönde destekler.
Çileğe kırmızı rengini veren madde kalp krizi riskini azaltır ve damarlardaki kan basıncını dengeler.
Ohio Eyalet Üniversitesi bilim adamlarınca yapılan araştırmaya göre, çilek gırtlak, yemek borusu ve kolon kanserine karşı etkili olmaktadır.
Çocuk felci ve ağız-deri yaralarına yol açan virüsleri öldürücü etkisi vardır.
Çilek yemek kansızlığı giderir.
Çilek yaprağı ve kekikle kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilirse kanı temizler.
Çilek yemek kalp ve kas romatizmasına faydalıdır.
Çilek Karaciğeri rahatsız olanlarda kaşıntı ve sivilce yapar. Telafisi: Yaprakları bu kaşıntı ve sivilce için faydalıdır.
Düzenli tüketimi kötü kolesterolü düşürür.
Çilek, içerdiği fazla miktarda şekerden dolayı şeker hastalar kontrollü tüketmelidir.
Taze, canlı kırmızı renkte ve de organik şekilde üretilmiş çilekler tercih edilmeli ve aldıktan sonra bekletilmeden hemen yenilmelidir
Sivilcelere Karşı Kullanımı: 3 adet çileği 1çorba kaşığı yoğurt, 2 adet aspirin ve 2 damla limon suyunu karıştırın. Çilekleri iyice ezin. Karışımı yüzünüze sürün. Kuruduktan sonra ılık su ile maskeyi temizleyin. Son olarak soğuk su ile yüzünüzü durulayın
Akneli ciltler için çilek maskesi
C vitamini, Alfa Hidroksi Asitler (AHA), salisilik asit ve çilek, içerisinde flavonoidler ciltteki fazla yağın giderilmesinde ve akne tedavisinde etkilidir.
8-10 adet çileği püre haline getirip 1 çorba kaşığı süt ekleyin
15 dakika bekledikten sonra ılık su ile yıkayıp durulayın.
Gözle görülebilir sonuçlar almak için haftada 2 defa uygulamayı ihmal etmeyin.
Çilek sunulan yararları yanı sıra, bazı zararlara da sebep olabileceği unutulmamalıdır.
çilek kullanımında; herkesin doktorlara danışması, sağlık kontrolü yaptırması ve doktorunun tavsiyelerine göre hareket etmeleri çok önemlidir.
Bir insana iyi gelecek çilek (diğer meyve-sebzeler de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
