Erzurum'u TRT stüdyosuna taşıdılar

HABER- İhsan Senir

TRT 1’de “Alişan’la Gülümse Hayata” programının yeni sezonun ilk bölümünde Erzurum tanıtıldı.

Alişan’ın, Erzurum’un tarihi ve turistik mekanlarında yaptığı çekimler ve röportajların yer aldığı programın stüdyodaki canlı yayınına, kentin tanınan isimleri katıldı.

Programda, Erzurum’un sevilen Türk Halk Müziği sanatçıları Nurullah Akçayır ve Aysun Gültekin’le birlikte Erzurum Ticaret Borsası (ETB) Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, eğitimci yazar Abdurrahman Zeynal, tiyatro sanatçısı Murat Balkuş, Palandöken Kayak Merkezi (Ejder 3200) Genel Müdürü Selim Bağrıyanık, Erzurum Saltuklu Kadın Kooperatifi Başkanı Hülya Saltuklu, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Şehir Tanıtım Uzmanı Canan Şimşek, Hınıs Kaymakamlığı ekibi, yöresel ürün imal eden firmaların yetkilileri, kadın ve erkek bar ekipleri ve davetliler katıldı.

Programı bar kıyafetiyle sundu

Alişan’ın, Erzurum’u erkek bar kıyafetiyle sunduğu programda, şehrin coğrafi tescilli lezzetlerinden oluşan ‘Erzurum Kahvaltısı’ başta olmak üzere, cağ kebabı, kadayıf dolması, pekmezli baklava, su böreği, karnavas pekmezi ve göğermiş peyniri gibi lezzetlerinin yanı sıra yine coğrafi tescilli ürünlerin başında gelen Oltu Taşı ve yöresel motiflerle süslü ehramın da tanıtımı yapıldı. 

Ejder 3200 Genel Müdürü Selim Bağrıyanık’ın, Palandöken Kayak Merkezi’yle ilgili sunum yaptığı canlı yayında, Erzurum Baklavası, Erzurum Su Böreği ve Erzurum Mantısı ile Oltu taşı imalatı ve ehram da ayrıca izleyicilere detaylarıyla tanıtıldı. Yayında, Erzurum Saltuklu Kadın Kooperatifi Başkanı Hülya Saltuklu da, ehramın üretim aşamalarını anlattı ve son yıllarda farklı tasarımlarla alıcıların beğenisine sunulduğunu dile getirdi. Saltuklu programda, Alişan’a ehramdan yapılmış bir atkı hediye etti.

ETB’den “Erzurum Sofrası”

Programda en çok dikkat çeken bölümlerden biri Erzurum Ticaret Borsası’nın katkıları oldu. ETB, hazırladığı “Erzurum Sofrası” ile şehrin coğrafi işaretli ürünlerini canlı yayında tanıttı. Dut çullaması, Herle aşı, Babaanne Pastası, Erzurum Sucuğu, Pastırması, Kavurması, Erzurum Tereyağı, Karnavas pekmezi ve daha birçok yöresel lezzet sofrada yer aldı.

Oral, coğrafi tescilli ürünleri tanıttı

Beğeniyle izlenen canlı yayında, Erzurum’un coğrafi tescil işareti almış ürünleri hakkında bilgi veren Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, “Öyle bir coğrafyada yaşıyoruz ki; her şeyimiz tescilli, endemik ve organik. Yaptığımız çalışmalarla, sahip olduğumuz lezzetlerimize, kültürel değerlerimize sahip çıkmaya çalışıyoruz” dedi.

Başkan Oral, tescilli lezzetleri Alişan’a tek tek anlatarak ürünlerin yalnızca lezzet açısından değil, tarihî ve kültürel kimlik bakımından da büyük önem taşıdıklarını ifade etti. Oral, Erzurum’un coğrafi işaretli ürünlerinin yerel üreticiye destek sağladığını, şehir ekonomisine canlılık kattığını ve Türkiye’nin gastronomi turizmi açısından değerli bir miras sunduğunu vurguladı. Ayrıca bu ürünlerin Erzurum’un tanıtımı için bir kültür elçisi görevi gördüğünü söyledi.

Merhum İbrahim Erkal anıldı

Türk Halk Müziği Sanatçıları Aysun Gültekin ve Nurullah Akçayır’ın seslendirdiği, Alişan’ın da eşlik ettiği türkülerin renk kattığı programda, Erzurumluların gönlünde taht kuran merhum İbrahim Erkal da sık sık anıldı. 

Erzurum erkek ve kadın bar ekiplerinin gösterileri de stüdyodakileri ve ekran başındaki izleyicilere keyifli anlar yaşattı. TRT ekranlarının sevilen programında Erzurumlu halk ozanları Erol Ergani ve Erol Şahiner de seslendirdiği eserler ve atışmalarıyla izleyenlere neşeli dakikalar yaşattı. 

Erzurumlu vatandaşlar, beğeniyle izledikleri programda Erzurum’u her yönüyle ekranlara taşıyan Alişan’a, program yapımcılarına,  TRT’ye ve şehrin tanıtımına katkı sunan herkese teşekkür ettiler.