
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in açıkladığı tavan fiyat uygulamasına uyan Erzurum’daki kasaplar, ithal ete karşı çıkıyor. Kasaplar, canlı hayvan getirilmesini isterken Besiciler Odası ise yem fiyatlarının fazlalığından şikayetçi. Besiciler, eskiden olduğu gibi yemin sübvanse edilmesini talep ediyor.
SALİH TEKİN
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in açıkladığı tavan fiyatı uygulayan Erzurumlu kasaplar, et ithalatı yerine canla hayvan getirilmesini istiyor. Besiciler Odası Başkanı Sebahattin Bingöl ise yemde KDV indirimi yapıldığının bildirilmesine rağmen fiyatların hala el yaktığını söyledi. Bingöl, hayvan pazarındaki besi çiftliklerinin yıkılmasının da Erzurum’da hayvancılık sektörüne darbe vurduğunu bildirdi.
Türkiye’de yaşanan et fiyatlarındaki problem Erzurum’da masaya yatırıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in açıklamalarını izlediklerini belirten Besiciler Odası Başkanı Sebahattin Bingöl, yem fiyatlarında KDV indirimi beklerken daha da zamlandığını ileri sürdü. Erzurum’da hayvanını pazara getiren besicini ya da tüccarın zaman zaman satış yapamadan geri götürdüğünü belirten Bingöl, “Bölgemizde hayvancılık her geçen gün kan kaybediyor. İlimizde 5 ve 6’ıncı aylardan sonra hayvan bulmak daha zor olacak. Hayvanlarını satışa getiren tüccar büyükşehirlerden alıcı gelmese satış yapamıyor” dedi.

Erzurum’da hayvancılığın kan kaybetmesinin bir sebebinin de eski mal meydanındaki besi ahırlarının yıkılarak yerlerine konut yapılması olduğunu ileri süren Bingöl, “Besici, tüccarımız hayvanlarını mal meydanına getirip satıyordu. Eski mal meydanında 300-350’ye yakın besi ahırı vardı. Tüccar hayvanını burada saklayabiliyordu. Ancak o ahırları yıkıp yerlerine konut yaptılar. Bizim taleplerimize rağmen yeni ahırlar yapılmadı. Şimdi besici hayvanını getirecek yer bulamıyor. Aylardır söylememize rağmen bir çare bulunamıyor” diye konuştu.
Bingöl, geçmişte olduğu gibi hükümetin bugün de besiciye sağlanan yemde sübvanse uygulamasının faydalı olacağını bildirdi.
Kasaplar ithal et istemiyor
Kasaplar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, kentte et fiyatlarının Bakan Çelik’in açıkladığı miktarda olduğunu belirtti. Kırmızı ette fiyatla ilgili Bakan Çelik’le geçtiğimiz hafta 2,5 saate yakın bir görüşme yaptıklarını hatırlatan Ejder, “Ancak fiyatların düşmesi için alt yapı hazır değildir. Öncelikle hükümet bu konuyla ilgili önlemleri almalıdır. Köylüye damızlık düğe, besi meteryali vermeli, besicinin girdilerini ucuzlatmalıdır” dedi.
Erzurum’da hayvancılığın geriye gittiğini belirten Ejder, kente Konya, Kayseri, Şanlıurfa gibi şehirlerden et getirildiğini bildirdi. Bakan Çelik’in ithal etle ilgili açıklamalarına katılmadığını ifade eden Ejder, “İthal et dediğiniz geçici bir çözümdür. İthal ete karşıyız. Bizim dediğimiz gibi canlı haycan gelmesi lazım. İthal et gelmeyle çözüm gelmez. Taşıma suyla değirmen dönmez. Yapılacak iş canlı hayvan ithalatı, besi girdilerinin ucuzlatılması, yemde KDV’nin kaldırılmasıdır” diye konuştu.
Hatalı politikalar
Türkiye’de yaşanan kırmızı etteki sorun ekonomist Mahfi Eğilmez tarafından da değerlendirildi. NTV’nin canlı olarak yayımladığı Erzurum röportajlarını izleyen Eğilmez, Türkiye’de son yıllarda tarım ve hayvancılık politikalarında ciddi hatalar yapıldığını ileri sürdü. Bugüne kadar gıda ve ette yaşanan fiyat artışlarının aracılara, komisyonculara bağlandığına dikkat çeken Eğilmez, “Aracı ve komisyoncular yeni çıkmadı. Bunlar onlarca yıldır var. Et ithalatıyla çözüm 3 aylığına sağlanır. Sorun geçici olarak çözülür ama asıl olan kalıcı bir çözüm bulmak. Bunun için de tarım ve hayvancılık politikalarını yeniden düzenlemek gerekir. Bu politikalar hazırlanırken, besici, kasap, sektörde yeralan isimlerle görüşerek çalışmak lazım. Yoksa böyle palyetif çözümlerle bir yere varamayız” dedi.
SALİH TEKİN
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in açıkladığı tavan fiyatı uygulayan Erzurumlu kasaplar, et ithalatı yerine canla hayvan getirilmesini istiyor. Besiciler Odası Başkanı Sebahattin Bingöl ise yemde KDV indirimi yapıldığının bildirilmesine rağmen fiyatların hala el yaktığını söyledi. Bingöl, hayvan pazarındaki besi çiftliklerinin yıkılmasının da Erzurum’da hayvancılık sektörüne darbe vurduğunu bildirdi.
Türkiye’de yaşanan et fiyatlarındaki problem Erzurum’da masaya yatırıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in açıklamalarını izlediklerini belirten Besiciler Odası Başkanı Sebahattin Bingöl, yem fiyatlarında KDV indirimi beklerken daha da zamlandığını ileri sürdü. Erzurum’da hayvanını pazara getiren besicini ya da tüccarın zaman zaman satış yapamadan geri götürdüğünü belirten Bingöl, “Bölgemizde hayvancılık her geçen gün kan kaybediyor. İlimizde 5 ve 6’ıncı aylardan sonra hayvan bulmak daha zor olacak. Hayvanlarını satışa getiren tüccar büyükşehirlerden alıcı gelmese satış yapamıyor” dedi.

Erzurum’da hayvancılığın kan kaybetmesinin bir sebebinin de eski mal meydanındaki besi ahırlarının yıkılarak yerlerine konut yapılması olduğunu ileri süren Bingöl, “Besici, tüccarımız hayvanlarını mal meydanına getirip satıyordu. Eski mal meydanında 300-350’ye yakın besi ahırı vardı. Tüccar hayvanını burada saklayabiliyordu. Ancak o ahırları yıkıp yerlerine konut yaptılar. Bizim taleplerimize rağmen yeni ahırlar yapılmadı. Şimdi besici hayvanını getirecek yer bulamıyor. Aylardır söylememize rağmen bir çare bulunamıyor” diye konuştu.
Bingöl, geçmişte olduğu gibi hükümetin bugün de besiciye sağlanan yemde sübvanse uygulamasının faydalı olacağını bildirdi.
Kasaplar ithal et istemiyor
Kasaplar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, kentte et fiyatlarının Bakan Çelik’in açıkladığı miktarda olduğunu belirtti. Kırmızı ette fiyatla ilgili Bakan Çelik’le geçtiğimiz hafta 2,5 saate yakın bir görüşme yaptıklarını hatırlatan Ejder, “Ancak fiyatların düşmesi için alt yapı hazır değildir. Öncelikle hükümet bu konuyla ilgili önlemleri almalıdır. Köylüye damızlık düğe, besi meteryali vermeli, besicinin girdilerini ucuzlatmalıdır” dedi.
Erzurum’da hayvancılığın geriye gittiğini belirten Ejder, kente Konya, Kayseri, Şanlıurfa gibi şehirlerden et getirildiğini bildirdi. Bakan Çelik’in ithal etle ilgili açıklamalarına katılmadığını ifade eden Ejder, “İthal et dediğiniz geçici bir çözümdür. İthal ete karşıyız. Bizim dediğimiz gibi canlı haycan gelmesi lazım. İthal et gelmeyle çözüm gelmez. Taşıma suyla değirmen dönmez. Yapılacak iş canlı hayvan ithalatı, besi girdilerinin ucuzlatılması, yemde KDV’nin kaldırılmasıdır” diye konuştu.
Hatalı politikalar
Türkiye’de yaşanan kırmızı etteki sorun ekonomist Mahfi Eğilmez tarafından da değerlendirildi. NTV’nin canlı olarak yayımladığı Erzurum röportajlarını izleyen Eğilmez, Türkiye’de son yıllarda tarım ve hayvancılık politikalarında ciddi hatalar yapıldığını ileri sürdü. Bugüne kadar gıda ve ette yaşanan fiyat artışlarının aracılara, komisyonculara bağlandığına dikkat çeken Eğilmez, “Aracı ve komisyoncular yeni çıkmadı. Bunlar onlarca yıldır var. Et ithalatıyla çözüm 3 aylığına sağlanır. Sorun geçici olarak çözülür ama asıl olan kalıcı bir çözüm bulmak. Bunun için de tarım ve hayvancılık politikalarını yeniden düzenlemek gerekir. Bu politikalar hazırlanırken, besici, kasap, sektörde yeralan isimlerle görüşerek çalışmak lazım. Yoksa böyle palyetif çözümlerle bir yere varamayız” dedi.