HABER MERKEZİ
Ayların en sıcak ve en nemlisi Ağustos'u yaşadığımız bugünlerde, sofralarımız da epey hafifledi. Kışa oranla çok daha az yağlı gıdaların tüketildiği yaz yemeklerinde, tatlıdan vazgeçemeyenler için Sedef İybar şeftalili ve turnayemişli bir tart hazırladı.
Malzemeler:
75 gr Turnayemişi
2 adet ince dilimlenmiş şeftali
2 yumurta
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tereyağ (70gr.)
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı sade kek karışımı
1 paket vanilya
50 gr. öğütülmüş fındık
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Yumuşak tereyağını içine ekleyin ve sütü ilave edin. Fındık, un ve vanilyayı da ekledikten sonra hafifçe karıştırıp 20cm çapında yağlanmış tart kalıbına dökün. Üzerine 2 adet ince dilimlenmiş şeftali ve 75 gr turna yemişi yerleştirin. 175 derecede 25-30 dakika pişirin.
Yarım saat kadar soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Ayların en sıcak ve en nemlisi Ağustos'u yaşadığımız bugünlerde, sofralarımız da epey hafifledi. Kışa oranla çok daha az yağlı gıdaların tüketildiği yaz yemeklerinde, tatlıdan vazgeçemeyenler için Sedef İybar şeftalili ve turnayemişli bir tart hazırladı.
Malzemeler:
75 gr Turnayemişi
2 adet ince dilimlenmiş şeftali
2 yumurta
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tereyağ (70gr.)
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı sade kek karışımı
1 paket vanilya
50 gr. öğütülmüş fındık
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Yumuşak tereyağını içine ekleyin ve sütü ilave edin. Fındık, un ve vanilyayı da ekledikten sonra hafifçe karıştırıp 20cm çapında yağlanmış tart kalıbına dökün. Üzerine 2 adet ince dilimlenmiş şeftali ve 75 gr turna yemişi yerleştirin. 175 derecede 25-30 dakika pişirin.
Yarım saat kadar soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
