Kabakgiller familyasından tırmanıcı, ince gövdeli, bir yıllık bir bitkidir. Yaprakları saplı ve el gibi parçalıdır. Meyvesi olgunlaşınca, birbirinden ayrılır. Meyveleri 8-15 cm uzunluğunda, 4-10 cm eninde üzeri çıkıntılı ve uçlara doğru sivricedir. Önce yeşil olan meyve, sonra olgunlaştıkça yavaş yavaş sarı ve nihayet altın sarısına dönüşür ve içinde 20-30 adet koyu kırmızı renkte fasulyeye benzer tohumları vardır. Vatanının doğu Hindistan olduğu tahmin edilen kudretnarı Afrika ve Asya’nın tropik bölgeleri ile Türkiye ve İtalya gibi Akdeniz ülkelerin dede yetiştirilmektedir. Kudret narı, en eski şifalı bitkilerden biridir. Kudret narının içerdiği besin öğeleri arasında, demir, magnezyum, potasyum, çinko ve manganez gibi mineraller ile bol miktarda C vitamini bulunur. Ayrıca niasin (vitamin B-3), pantotenik asit (vitamin B-5), piridoksin (vitamin B-6) gibi küçük miktarda B kompleksi vitaminleri içerir. İçerdiği yüksek lifler sayesinde mükemmel bir diyet kaynağıdır, ayrıca ıspanağın iki katı kalsiyum, beta-karoten ve bir muz kadar potasyum içerir.
Kudret Narının Faydaları Nelerdir?
*Mide problemlerine karşı tedavici edici özelliğe sahiptir. Asırlar boyunca mide ve bağırsak sorunlarının tedavisinde kullanılmış bir bitkidir.
*Kabızlık ve hazımsızlık gibi hastalıkların iyileşmesinde etkilidir.
*Kansere karşı koruyucudur. Son zamanlarda yapılan araştırmalar, kudret narının kansere karşı çok faydalı bir besin olduğunu dile getirmektedir.
*Yanık ve yaraların tedavisinde kullanılabilir. İyileştirici özelliği vardır.
*Bağışıklık sistemini güçlendirir.
*Karaciğer dostudur. Karaciğeri yenileme özelliği olan kudret narı düzenli tüketildiğinde gelecek sorunlara karşı önlem sağlayabilir.
*İltihap giderici etkiye sahiptir.
*Antioksidan ve antimikrobiyal özelliği ile kan bozuklukların karşı etkili olan kudret narı, kandaki toksinleri temizler.
*Kudret narı suyunun, anti-inflamatuar etkileri ve vücuttaki kötü kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğu konusunda çeşitli bilimsel araştırmalar yayınlanmıştır.
*Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcıdır.
*Egzama, çıban ve sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılan kudret narı, akne tedavisi, cilt lekeleri ve derin cilt enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
*Solunum yolu problemlerine iyi gelir
Kudret narı suyu nasıl hazırlanır?
Malzemeler:
2-3 adet kudret narı
1 limon
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
1 bardak su
Yapılışı: Kudret narını iyice yıkayın ve çekirdeklerini temizleyin. Küçük parçalara bölün. Üzerine su, tuz ve toz zerdeçalı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika bu karışımı bekletin. Ardından suyu dökün. Bekleyen malzemeleri su da ekleyerek bir blender ’la pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Kudret narının acılığını almak için karışımı süzün. Sıktığınız limonun suyunu ekleyin. Soğuk servis yapın. Her besinin azı yarar çoğu zarar bunu unutmayalım.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın. Sağlık ve sevgiyle kalınız
Kudret Narının Faydaları Nelerdir?
*Mide problemlerine karşı tedavici edici özelliğe sahiptir. Asırlar boyunca mide ve bağırsak sorunlarının tedavisinde kullanılmış bir bitkidir.
*Kabızlık ve hazımsızlık gibi hastalıkların iyileşmesinde etkilidir.
*Kansere karşı koruyucudur. Son zamanlarda yapılan araştırmalar, kudret narının kansere karşı çok faydalı bir besin olduğunu dile getirmektedir.
*Yanık ve yaraların tedavisinde kullanılabilir. İyileştirici özelliği vardır.
*Bağışıklık sistemini güçlendirir.
*Karaciğer dostudur. Karaciğeri yenileme özelliği olan kudret narı düzenli tüketildiğinde gelecek sorunlara karşı önlem sağlayabilir.
*İltihap giderici etkiye sahiptir.
*Antioksidan ve antimikrobiyal özelliği ile kan bozuklukların karşı etkili olan kudret narı, kandaki toksinleri temizler.
*Kudret narı suyunun, anti-inflamatuar etkileri ve vücuttaki kötü kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğu konusunda çeşitli bilimsel araştırmalar yayınlanmıştır.
*Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcıdır.
*Egzama, çıban ve sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılan kudret narı, akne tedavisi, cilt lekeleri ve derin cilt enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
*Solunum yolu problemlerine iyi gelir
Kudret narı suyu nasıl hazırlanır?
Malzemeler:
2-3 adet kudret narı
1 limon
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
1 bardak su
Yapılışı: Kudret narını iyice yıkayın ve çekirdeklerini temizleyin. Küçük parçalara bölün. Üzerine su, tuz ve toz zerdeçalı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika bu karışımı bekletin. Ardından suyu dökün. Bekleyen malzemeleri su da ekleyerek bir blender ’la pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Kudret narının acılığını almak için karışımı süzün. Sıktığınız limonun suyunu ekleyin. Soğuk servis yapın. Her besinin azı yarar çoğu zarar bunu unutmayalım.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın. Sağlık ve sevgiyle kalınız
