• Künye
  • İletişim
  • Gizlilik Politikası
Anasayfa
  • GENEL
  • ASAYİŞ
  • SPOR
  • EKONOMİ
  • KÜLTÜR-SANAT
  • SAĞLIK
  • BİLİM VE TEKNOLOJİ
  • KARİKATÜR
  • RESMİ İLANLAR
  • Ara
SON DAKİKA:
09:54
Gülistan Doku soruşturmasında Yalova Emniyet Müdürü Yılmaz Delen ifade için Erzurum'da
Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. GENEL
  3. Lezzet Fuarlarını Arttırmalıyız 
GENEL
18 Aralık 2017 - 18:38

Lezzet Fuarlarını Arttırmalıyız 

Ülkemizdeki her yörenin farklı bir damak tadı ve lezzetli yemeklerinin olduğunu belirten TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Turşudan kebaba, peynirden baklavaya kadar birçok lezzet yeterince tanı

GENEL
18 Aralık 2017 - 18:38
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Reklam

Ülkemizdeki her yörenin farklı bir damak tadı ve lezzetli yemeklerinin olduğunu belirten TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Turşudan kebaba, peynirden baklavaya kadar birçok lezzet yeterince tanıtılamadığı için yöresel lezzetlerimiz bilinmiyor. Turizmi 12 aya yayarken sadece sağlık ve doğa turizmini değil, gastronomi turizmini de canlandırmalıyız. Yapılan araştırmaya göre, gastronomi turistleri yeme içmeye diğer turistlerden 1,5 kat daha fazla para harcıyor. Bu da hükümetimizin önümüzdeki yıl için öngördüğü 36,1 milyon yabancı turist ve 28,3 milyar dolar turizm gelir hedefi bakımından yöresel lezzetlerimizin tanıtımı hayati önem taşımaktadır” dedi.


“Lezzet turizminde lider olmalıyız”
Turizm cenneti ülkemizin yöresel lezzetlerinin yeterince tanıtılamadığını ifade eden Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Ülkemizin doğal ve tarihi güzellikleri, konumu, mevsimsel özellikleri, denizi, güneşi turistler için birer cazibe merkezi. Ancak turistler sadece gezip görmeye değil yöresel lezzetleri tatmaya da büyük önem veriyor. Evinden çıkıp kilometrelerce öteye seyahat eden turistler, gittikleri yerlerin damak tadına hitap eden yöresel lezzetleri denemek, farklı lezzet sunumları görmek ve bu lezzetlerin tarifini öğrenmek istiyor. Turistler üzerinde yapılan araştırmaya göre gastronomi turistleri yeme içmeye, diğer yabancı turistlerin 1,5 katı para harcıyor. Yerel tatların peşinden giden turistlere ülkemizin mutfak kültürünü ve zenginliğini tanıtmak için daha fazla organizasyon yapmalıyız. Şu an sadece bazı bölgelerde yapılan yöresel ve geleneksel ürünler fuarlarını mümkünse tüm illerimize yaymalıyız. Doğa ve tarih turizminde olduğu gibi lezzet turizminde de lider ülke konumuna geçmeliyiz” diye konuştu.



“Esnafın mutfağını herkes tatmalı”
Yöresel ürünlerin ülke genelinde tanıtılmasının esnaf ve sanatkarlar için büyük önem taşıdığını söyleyen Palandöken, “Ülkemizin coğrafi çeşitliliği kadar yemek çeşitliliği de meşhur. Adana’nın kebabını, Karadeniz’in pidesini, Adıyaman’ın çiğ köftesini, Bursa’nın İskender kebabını, Hatay’ın künefesini, Antep’in baklavasını, Kayseri’nin mantısını, Mersin’in tantunisini, Van’ın otlu peynirini yerelde olduğu kadar genele de yaymalıyız. Yöresel lezzetleri hazırlayıp satan esnafımızın kazancını artırmak ve ülke ekonomisine katkı sağlamak için esnafımızın mutfağını herkes tatmalı. Hem yerli hem de yabancı turistler gezdikleri şehrin yöresel yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenmeli ve evlerine döndükten sonra bu lezzetleri başkalarıyla paylaşarak tanıtıma katkı sağlamalı. Hükümetimizin önümüzdeki yıl için hedeflediği 36,1 milyon yabancı turist ve 28,3 milyar dolar turizm gelirine ulaşmak, damak tadımızı kullanarak yöresel lezzetlerimizin tanıtımını artırarak daha kolay hedefe ulaşabiliriz” ifadelerini kullandı. iha
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
8 yıldır kızı için kalp bekliyor!
8 yıldır kızı için kalp bekliyor!
Erzurumlu Nusret'in kardeşi tutuklandı! İşte o ağır suçlama...
Erzurumlu Nusret'in kardeşi tutuklandı! İşte o ağır suçlama...
5 dakika içinde iki deprem! Yürekler ağza geldi
5 dakika içinde iki deprem! Yürekler ağza geldi
Manşetler konuşacak
Manşetler konuşacak
RESMİ İLANLAR
RESMİ İLANDIR
BİYOSİDAL ÜRÜN VE İLAÇLAMA EKİPMANLARI SATIN ALINACAK
Son Haberler
8 yıldır kızı için kalp bekliyor!
8 yıldır kızı için kalp bekliyor!
Tünelde feci kaza! İki araç birbirine girdi
Tünelde feci kaza! İki araç birbirine girdi
Yaşlı adam evinde ölü bulundu!
Yaşlı adam evinde ölü bulundu!
Prematüre bebek için havalandılar
Prematüre bebek için havalandılar
Küçük çocuktan gelecek umutlu haberi bekliyorlar!
Küçük çocuktan gelecek umutlu haberi bekliyorlar!
Erzurumlu Nusret'in kardeşi tutuklandı! İşte o ağır suçlama...
Erzurumlu Nusret'in kardeşi tutuklandı! İşte o ağır suçlama...
Eski Tunceli Emniyet Müdürü Delen'in Erzurum'daki ifadesi tamamlandı
Eski Tunceli Emniyet Müdürü Delen'in Erzurum'daki ifadesi tamamlandı
5 dakika içinde iki deprem! Yürekler ağza geldi
5 dakika içinde iki deprem! Yürekler ağza geldi
Maçtan çok o konuşuldu
Maçtan çok o konuşuldu
Ölüm kavşağına çözüm! Aksu Kapı'ya kaçış rampası yapılıyor
Ölüm kavşağına çözüm! Aksu Kapı'ya kaçış rampası yapılıyor
Teröre Bin 187 Operasyon
Teröre Bin 187 Operasyon

Ana Sayfa
GENEL
ASAYİŞ
SPOR
EKONOMİ
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
BİLİM VE TEKNOLOJİ
KARİKATÜR
RESMİ İLANLAR
Köşe Yazarları
Üye Paneli
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • ASAYİŞ
  • EKONOMİ
  • GENEL
  • KARİKATÜR
  • Köşe Yazıları
  • KÜLTÜR-SANAT
  • SAĞLIK
  • SPOR
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri
Google Play
ücretsiz indirin
App Store
ücretsiz indirin

  • Rss
  • Sitemap
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik Politikası

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Web Tasarım