Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen 45 firmaya ait 55 ürünü kamuoyuyla paylaştı. Ürünlerin içeriği mide bulandırdı. Aralarında Kayseri ve Afyon gibi illerinde yer aldığı listede firmaların insanlara kebap, köfte ve lahmacunda kanatlı hayvan eti, sucukta at eti, baş eti ve sakatat yedirdiği ortaya çıktı. Yayınlanan liste ile yerel ürünlerin tüketilmesinin önemi bir kez daha ortaya çıktı.
Cihat İncesu/Pusula
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığı ile oynayan 45 firma ve 55 ürünü kamuoyu ile paylaştı. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen, aralarında et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinin de yer aldığı 45 firmaya ait ürünleri ifşa etti. Halk sağlığını tehlikeye atan firmalar içerisinde Kayseri ve Afyon gibi meşhur markalara ev sahipliği yapan illerde var.
Tarım Bakanlığının denetimlerinde, süt ve süt ürünlerinde nişasta, jelatin ve bitkisel yağ belirlendi. Bitkisel yağlara da farklı tohum yağları katıldığı anlaşılırken, denetimler sonucu, kırmızı et ve et ürünlerinde at eti, kanatlı eti, sakatat ve baş eti tespit edildi. Halkın sağlığı ile oynayan ve gıda terörü estiren firmalara işlem yapılırken vatandaşların CİMER ve Alo 174 Gıda Hattına şikâyetlerinin bildirilmesi istendi.
Yerel ürün desteklenmeli
Ülke çapında lezzete sahip et ve süt ürünlerinin üretiminin yapıldığı Erzurum, bakanlığın denetimlerinde tam not aldı. Dışarıdan gelen marka ürünlerin aksine Erzurum’un yerel ürünlerinin daha sağlıklı olduğu bir kez daha tescillendi.
Erzurum’un önde gelen firmaları, yerel ürünlerin desteklenmesi gerektiği belirterek vatandaşları daha duyarlı olmaya çağırdılar.
Oral Et/ Hakan Oral
Erzurum’un en köklü kuruluşlarından olan Oral Et, 80 personeli ile yüzde 20 kapasite ile hizmet veriyor. Kavurmadan, pastırma, salam ve sucuk gibi bir çok kalem mal üreten firma, sakatatçı derici ve ciğerci gibi yan sektörler ile 400’e yakın kişinin istihdam edilmesine katkı sağlıyor. Tahşiş ürünlere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Oral Et Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, “ Yereli yaşat ki Erzurum yaşasın. Türkiye’nin en kaliteli et ve süt ürünleri şehrimizde üretiliyor. Ancak dışarıdan getirilen ve bazıları da marka olan ürünler, bu tür denetimlerden bile geçemiyor. Sağlıklı ürün tüketmenin yolu da yereli desteklemekten geçiyor” dedi.
Kadakçıoğlu /Hakan Kadakçı
Kadakçıoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Kadakçı, şehirde dışarıdan gelen ürünlerin kaliteli olabileceğine dair yanlış bir kanının olduğunu belirterek, “ Erzurum’da üretilen ürünler ülke çapında lezzete sahip ve rağbet görüyor. Erzurum dışındaki insanlar buranın ürünlerini tercih ediyor. Ancak maalesef bizim burada dışarıdan gelenin daha kaliteli olacağı gibi yanlış kanıya sahip vatandaşımız. Memleketin kıymeti bilinmiyor” diye konuştu.
Palandöken Süt Ürünleri /Ali Laç
Gıda terörünün normal terörden daha fazla olduğunu ifade eden Palandöken Süt Ürünleri Yönetim Kurulu Başkanı Ali Laç, dışarıdan çok sayıda sahte ürün getirildiğini söyledi. Özellikle tereyağında çok fazla sahtecilik yapıldığını ifade eden Laç, “ Erzurum’da süt ve süt ürünleri konusunda ortalama 23 firma var ve bu firmalar hem kaliteli ürün üretiyor hem de istihdama katkı sağlıyor. Dışarıdan ise çok fazla içeriğinin ne olduğu belli olmayan ürün geliyor. Vatandaş şehrin markalarını tüketsin” diye konuştu.
Cihat İncesu/Pusula
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığı ile oynayan 45 firma ve 55 ürünü kamuoyu ile paylaştı. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen, aralarında et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinin de yer aldığı 45 firmaya ait ürünleri ifşa etti. Halk sağlığını tehlikeye atan firmalar içerisinde Kayseri ve Afyon gibi meşhur markalara ev sahipliği yapan illerde var.
Tarım Bakanlığının denetimlerinde, süt ve süt ürünlerinde nişasta, jelatin ve bitkisel yağ belirlendi. Bitkisel yağlara da farklı tohum yağları katıldığı anlaşılırken, denetimler sonucu, kırmızı et ve et ürünlerinde at eti, kanatlı eti, sakatat ve baş eti tespit edildi. Halkın sağlığı ile oynayan ve gıda terörü estiren firmalara işlem yapılırken vatandaşların CİMER ve Alo 174 Gıda Hattına şikâyetlerinin bildirilmesi istendi.
Yerel ürün desteklenmeli
Ülke çapında lezzete sahip et ve süt ürünlerinin üretiminin yapıldığı Erzurum, bakanlığın denetimlerinde tam not aldı. Dışarıdan gelen marka ürünlerin aksine Erzurum’un yerel ürünlerinin daha sağlıklı olduğu bir kez daha tescillendi.
Erzurum’un önde gelen firmaları, yerel ürünlerin desteklenmesi gerektiği belirterek vatandaşları daha duyarlı olmaya çağırdılar.
Oral Et/ Hakan Oral
Erzurum’un en köklü kuruluşlarından olan Oral Et, 80 personeli ile yüzde 20 kapasite ile hizmet veriyor. Kavurmadan, pastırma, salam ve sucuk gibi bir çok kalem mal üreten firma, sakatatçı derici ve ciğerci gibi yan sektörler ile 400’e yakın kişinin istihdam edilmesine katkı sağlıyor. Tahşiş ürünlere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Oral Et Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, “ Yereli yaşat ki Erzurum yaşasın. Türkiye’nin en kaliteli et ve süt ürünleri şehrimizde üretiliyor. Ancak dışarıdan getirilen ve bazıları da marka olan ürünler, bu tür denetimlerden bile geçemiyor. Sağlıklı ürün tüketmenin yolu da yereli desteklemekten geçiyor” dedi.
Kadakçıoğlu /Hakan Kadakçı
Kadakçıoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Kadakçı, şehirde dışarıdan gelen ürünlerin kaliteli olabileceğine dair yanlış bir kanının olduğunu belirterek, “ Erzurum’da üretilen ürünler ülke çapında lezzete sahip ve rağbet görüyor. Erzurum dışındaki insanlar buranın ürünlerini tercih ediyor. Ancak maalesef bizim burada dışarıdan gelenin daha kaliteli olacağı gibi yanlış kanıya sahip vatandaşımız. Memleketin kıymeti bilinmiyor” diye konuştu.
Palandöken Süt Ürünleri /Ali Laç
Gıda terörünün normal terörden daha fazla olduğunu ifade eden Palandöken Süt Ürünleri Yönetim Kurulu Başkanı Ali Laç, dışarıdan çok sayıda sahte ürün getirildiğini söyledi. Özellikle tereyağında çok fazla sahtecilik yapıldığını ifade eden Laç, “ Erzurum’da süt ve süt ürünleri konusunda ortalama 23 firma var ve bu firmalar hem kaliteli ürün üretiyor hem de istihdama katkı sağlıyor. Dışarıdan ise çok fazla içeriğinin ne olduğu belli olmayan ürün geliyor. Vatandaş şehrin markalarını tüketsin” diye konuştu.
