Kiraz, lezzetli, güzel ve sezonluk meyvelerdendir. 3-4 metreye kadar uzanan ağaçlarda yetişir ve ılıman iklimi sever. Kirazın mükemmel tadının yanında sağlık açısından faydaları da çok fazladır. Kirazın en önemli özelliği mükemmel bir antioksidan olmasıdır. Bol miktarda A vitamini içeren kiraz bunun yanında C, K ve B6 vitaminlerini de içermektedir. Kiraz, potasyum, demir ve magnezyum açısından da zenginidir.
Kirazda hangi vitamin ve mineraller bulunur
Potasyum – DV %6
Manganez – DV %4
C Vitamini – DV %12
Magnezyum – DV %3
Bakır – DV %3
K Vitamini – DV %3
Demir – DV %2
Fosfor – DV %2
B6 Vitamini – DV %2
Thiamin – DV %2
KİRAZIN FAYDALARI
Kirazın iyi bir antioksidan olması sağlığımıza çok fazla katkı sağlamaktadır. Bu özelliği sayesinde uykusuzluğu giderir, eklem ve karın ağrısı şikâyetlerini azaltabilir.
Kiraz kansere iyi gelir: Kirazın faydaları arasında en önemlisi kansere karşı en etkili meyvelerden birisi olmasıdır. Antioksidan açısından oldukça zengin olan kiraz, içerisinde bulunan etkili bileşikler sayesinde hücrelerimizi kanserden korur.
İltihaplanmanın(inflamasyon) etkilerini azaltır: Kirazın faydalarından bir diğeri de içerisindeki bitkisel kimyasallar sayesinde inflamasyona neden olan enzimlerin salgılanmasını engelleyerek etkilerini azaltmasıdır.
Düzenli ve sağlıklı uyku uyumanızı sağlar: Akşam yatmadan önce bir miktar kiraz yemek veya sabah bir bardak kiraz suyu içmek melatonin alımını arttırır ve bu madde kirazda bol miktarda bulunur.
Kiraz Yağları Eritir: Bazı bilimsel araştırmalar kirazın yağları erittiğini ortaya koymuştur. Özellikle karın yağlarını eritme noktasında çok başarılı bir meyvedir.
Gut hastalığına iyi gelir: Günde 10 adet kiraz yiyen kişilerde gut hastalığına yakalanma oranı %35 azalır. 20-30 adet yiyen kişilerde bu oran %50ler oranında düşer. Gut hastalığı, kanda ürik asidin fazla üretilmesi sonucu eklemlerde kristaller ve buna bağlı ağrı oluşmasıdır.
Kiraz Kas Ağrılarını Azaltır: Bir miktar kirazın veya bir fincan kiraz suyunun kas inflamasyonunu ve kas ağrılarını azaltır.
Bağırsakları çalıştırır ve kilo verdirir: Bol lif içeren bir meyve olduğundan fazla kalori almadan karnı tok tutup sindirim sistemini çalıştırır.
Kiraz Kolon Kanserini Önleyebilir: Kiraz zararlı besinlerin ve bir çok diğer sebeplerin bir araya gelmesiyle meydana gelen kolon kanserine yakalanma riskini azaltabilir.
Yüksek tansiyonu düşürür, felç riskini azaltır: İçerisindeki yüksek potasyum miktarı sayesinde vücut sıvılarında bulunan sodyumu dengeler ve tansiyonu düşürür.
Alzheimer Hastalığına Yakalanma Riskini Azaltır: Kirazın antioksidanlar açısından zengin olması direkt olarak bütün organların sağlığına olumlu yönde etki eder.
Şeker hastalığına iyi gelir:Şekerli olduğu halde şaşırtıcı biçimde diyabet hastaları için sağlıklı olduğundan daha öncede bahsetmiştik. İçerisindeki antosiyaninler insülin direncini ve glikoz toleransını düşürür. Ayrıca glisemik indeks tablosundaki en düşük meyvelerden birisidir. Günde 100-150 gr.(küçük bir kâse) arası tüketmenizde sakınca yoktur.
Kiraz ve vişne aynı ailenin üyeleridir. Kiraz ve vişnede bulunan antioksidanların birçoğu kırmızı meyvelerde olduğu gibi kirazda’da bulunmaktadır. Kirazın faydalarının birçoğu hatta biraz daha fazlası vişnede’de bulunur.
Görüldüğü gibi kirazın faydaları oldukça fazladır yanlız meyvesi gibi sapları ve çekirdeğide şifa kaynağıdır.kiraz saplarıyla yapılan çaydan bahsedelim.
Kiraz sapı çayı hazırlamak o kadar zor bir şey değildir. Kiraz sapları kurutulduktan sonra ortalama bir litre suya bir yemek kaşığı kiraz sapı ekleyin ve 8-10 dakika kaynatın. Hoş koku katması için 2 dilim limonda ekleyebilirsiniz Soğuduktan sonrada içebilirsiniz.
Kiraz sapı çayı, böbrek hastalıklarına iyi gelir. Sabah ve akşam içilen kiraz sapı çayı böbreklerin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Sinir sistemi üzerinde olumlu yönde etkisi vardır, akşamları içeceğiniz bir fincan kiraz sapı çayı rahat uyumanızı sağlar. Stresi giderir.
İdrar söktürücü özelliği vardır. Bağırsakları temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Kiraz sapı çayı kolesterole de iyi gelir. Böylece kalp hastalıklarına yakalanma riski azalır.
Karaciğere faydalıdır, kiraz sapı çayı vücutta bulunan fazla sıvıların atılmasını sağlar.
Sindirim sistemine faydalıdır. Bu özelliğinden dolayı kiraz sapı çayının kilo vermeye yardımcı olduğunu söyleyebiliriz.
İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı etkili olabilir.
Kiraz sapı çayı bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyon hastalıklarına karşı bünyeyi korur.
Bir özelliği de antioksidan özelliğinden dolayı kanı ve cildi temizlemesidir.
Neredeyse tüm meyvelerde olduğu gibi yüksek miktarda tüketimi faydadan çok zarar getirebilir.
Kiraz sunulan yararları yanı sıra bazı zararlara da sebep olabileceği unutulmamalıdır.
Kiraz kullanımında herkesin doktorlara danışması, sağlık kontrolü yaptırması ve doktorunun tavsiyelerine göre hareket etmeleri çok önemlidir.
Bu sebeple lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalın
Kirazda hangi vitamin ve mineraller bulunur
Potasyum – DV %6
Manganez – DV %4
C Vitamini – DV %12
Magnezyum – DV %3
Bakır – DV %3
K Vitamini – DV %3
Demir – DV %2
Fosfor – DV %2
B6 Vitamini – DV %2
Thiamin – DV %2
KİRAZIN FAYDALARI
Kirazın iyi bir antioksidan olması sağlığımıza çok fazla katkı sağlamaktadır. Bu özelliği sayesinde uykusuzluğu giderir, eklem ve karın ağrısı şikâyetlerini azaltabilir.
Kiraz kansere iyi gelir: Kirazın faydaları arasında en önemlisi kansere karşı en etkili meyvelerden birisi olmasıdır. Antioksidan açısından oldukça zengin olan kiraz, içerisinde bulunan etkili bileşikler sayesinde hücrelerimizi kanserden korur.
İltihaplanmanın(inflamasyon) etkilerini azaltır: Kirazın faydalarından bir diğeri de içerisindeki bitkisel kimyasallar sayesinde inflamasyona neden olan enzimlerin salgılanmasını engelleyerek etkilerini azaltmasıdır.
Düzenli ve sağlıklı uyku uyumanızı sağlar: Akşam yatmadan önce bir miktar kiraz yemek veya sabah bir bardak kiraz suyu içmek melatonin alımını arttırır ve bu madde kirazda bol miktarda bulunur.
Kiraz Yağları Eritir: Bazı bilimsel araştırmalar kirazın yağları erittiğini ortaya koymuştur. Özellikle karın yağlarını eritme noktasında çok başarılı bir meyvedir.
Gut hastalığına iyi gelir: Günde 10 adet kiraz yiyen kişilerde gut hastalığına yakalanma oranı %35 azalır. 20-30 adet yiyen kişilerde bu oran %50ler oranında düşer. Gut hastalığı, kanda ürik asidin fazla üretilmesi sonucu eklemlerde kristaller ve buna bağlı ağrı oluşmasıdır.
Kiraz Kas Ağrılarını Azaltır: Bir miktar kirazın veya bir fincan kiraz suyunun kas inflamasyonunu ve kas ağrılarını azaltır.
Bağırsakları çalıştırır ve kilo verdirir: Bol lif içeren bir meyve olduğundan fazla kalori almadan karnı tok tutup sindirim sistemini çalıştırır.
Kiraz Kolon Kanserini Önleyebilir: Kiraz zararlı besinlerin ve bir çok diğer sebeplerin bir araya gelmesiyle meydana gelen kolon kanserine yakalanma riskini azaltabilir.
Yüksek tansiyonu düşürür, felç riskini azaltır: İçerisindeki yüksek potasyum miktarı sayesinde vücut sıvılarında bulunan sodyumu dengeler ve tansiyonu düşürür.
Alzheimer Hastalığına Yakalanma Riskini Azaltır: Kirazın antioksidanlar açısından zengin olması direkt olarak bütün organların sağlığına olumlu yönde etki eder.
Şeker hastalığına iyi gelir:Şekerli olduğu halde şaşırtıcı biçimde diyabet hastaları için sağlıklı olduğundan daha öncede bahsetmiştik. İçerisindeki antosiyaninler insülin direncini ve glikoz toleransını düşürür. Ayrıca glisemik indeks tablosundaki en düşük meyvelerden birisidir. Günde 100-150 gr.(küçük bir kâse) arası tüketmenizde sakınca yoktur.
Kiraz ve vişne aynı ailenin üyeleridir. Kiraz ve vişnede bulunan antioksidanların birçoğu kırmızı meyvelerde olduğu gibi kirazda’da bulunmaktadır. Kirazın faydalarının birçoğu hatta biraz daha fazlası vişnede’de bulunur.
Görüldüğü gibi kirazın faydaları oldukça fazladır yanlız meyvesi gibi sapları ve çekirdeğide şifa kaynağıdır.kiraz saplarıyla yapılan çaydan bahsedelim.
Kiraz sapı çayı hazırlamak o kadar zor bir şey değildir. Kiraz sapları kurutulduktan sonra ortalama bir litre suya bir yemek kaşığı kiraz sapı ekleyin ve 8-10 dakika kaynatın. Hoş koku katması için 2 dilim limonda ekleyebilirsiniz Soğuduktan sonrada içebilirsiniz.
Kiraz sapı çayı, böbrek hastalıklarına iyi gelir. Sabah ve akşam içilen kiraz sapı çayı böbreklerin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Sinir sistemi üzerinde olumlu yönde etkisi vardır, akşamları içeceğiniz bir fincan kiraz sapı çayı rahat uyumanızı sağlar. Stresi giderir.
İdrar söktürücü özelliği vardır. Bağırsakları temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Kiraz sapı çayı kolesterole de iyi gelir. Böylece kalp hastalıklarına yakalanma riski azalır.
Karaciğere faydalıdır, kiraz sapı çayı vücutta bulunan fazla sıvıların atılmasını sağlar.
Sindirim sistemine faydalıdır. Bu özelliğinden dolayı kiraz sapı çayının kilo vermeye yardımcı olduğunu söyleyebiliriz.
İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı etkili olabilir.
Kiraz sapı çayı bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyon hastalıklarına karşı bünyeyi korur.
Bir özelliği de antioksidan özelliğinden dolayı kanı ve cildi temizlemesidir.
Neredeyse tüm meyvelerde olduğu gibi yüksek miktarda tüketimi faydadan çok zarar getirebilir.
Kiraz sunulan yararları yanı sıra bazı zararlara da sebep olabileceği unutulmamalıdır.
Kiraz kullanımında herkesin doktorlara danışması, sağlık kontrolü yaptırması ve doktorunun tavsiyelerine göre hareket etmeleri çok önemlidir.
Bu sebeple lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalın
