Her ne kadar Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü’nün patates ürün raporuna göre Erzurum son sıralarda yeralmasına rağmen, ülkede patates üretimi yapan illerden biri. Niğde, Kayseri ve Afyonkarahisar’ın en çok üretim yapan ilk 3 olduğu ülkemizde ekim alanları az olmasına karşın ciddi miktarda patates üretimi gerçekleşen Erzurum, ne var ki bu alanda ciddi bir sorun ile de karşı karşıya. Erzurum’da, özellikle de Pasinler ilçesinde her yıl sıklıkla üretimi yapılan patatesin, tarladan toplandıktan bir süre sonra Nevşehir patatesi olarak geldiğini ve pazarda satıldığını duyunca şaşırmadım desem yalan olur.
***
İddiaya göre, yılda önemli miktarda Pasinler ilçesinde üretimi gerçekleşen patates, sadece ilde değil, başka illere de sevkiyatı yapılıyor. Ancak, Pasinler’de üretilen patates, özellikle Nevşehir’de ki alıcılara ulaştıktan bir süre sonra meşhur diye ilimize bu defa Nevşehir patatesi olarak geliyor ve alıcı buluyor. Niğde gibi Nevşehir patatesinin de para ettiği, rağbet gördüğü için bu akıl almaz oyun sahneye konuluyormuş ve böylelikle bazıları bir taşla iki kuş birden vurmuş oluyorlarmış. Bilhassa kış aylarında tüketimi bir hayli fazla olan patates için, ne gariptir ki, Pasinler patatesi ile Nevşehir patatesi arasında tercih yapılıyor, bu tercih Nevşehir’den yana kullanılıyor. Dedim ya, inanılacak gibi değil ama ben niyeyse buna inandım ve bu benim son kararımdır.
--
Vedat Refayeli
kuraklık olmazsa iyi bir ürün