Kokusuyla insanları kendinden uzaklaştıran, sağladığı faydalarla kendine hayran bırakan sarımsağı daha yakından tanımanın sizin yararınıza olacağını düşünüyorum. Hasta olup, günlerce o ağır ilaçları kullanmaktansa, doğal bir antibiyotik olan sarımsağı mutfağımızın vazgeçilmezi yapmak daha akıllıca bir iş olacaktır. Sarımsağın bilinmeyen faydalarını, özelliklerini ve çeşitleri hakkında bilgi vermek istedim.
Asırlar boyu insanlar tarafından birçok derde deva olarak tüketilen ve İbni Sina'nın eserlerinde de yer alan sarımsak, vitamin ve mineral deposu olmasının yanı sıra damarları genişletici özelliğiyle terlemeyi artırıyor. Türkiye'de Kastamonu Taşköprü'de üretilen genetik müdahaleye uğramamış sarımsak, antiseptik (mikrop kırıcı) özelliğinin dışında damar sertliği ve tıkanıklığını önlemede, tansiyon ve kolesterolü düzenlemede, kanı temizlemede şifa kaynağı bir bitki olarak kullanılıyor.
Sarımsak, ayrıca meme, prostat, mide ve kalın bağırsak kanserlerine yakalanma riskini azalttığı gibi hastalıkların ilerlemesini önlüyor. Bütün bu özelliklerine karşın sarımsak, tarım alanlarına zarar veren böceklere karşı ilaç olarak da kullanılabiliyor. Kimyasal böcek ilaçlarının çevreyi zehirleyici etkileri olmasına rağmen, zararlı böcekleri üründen uzak tutmaya dayalı bir koruma sunan sarımsak yağı ile su karışımı daha güvenli ve çevreye herhangi bir zararı yok.
Vitamin, mineral ve aminoasitler bakımından son derece zengin sarımsak, kalp krizi, beyin kanaması ve kanser riskini azaltıyor. ABD'li uzmanlarca "bin yılın önemli bitkisi" olarak nitelendirilen sarımsak, "doğal antibiyotik deposu" olmasının yanı sıra kanser hastalığına yakalanma riskini de azaltıyor.
Sarımsak yemeklerde, salatalarda, kullanıldığında şifa özelliğinden yararlanmak mümkün olur. Sarımsağın faydalarından yararlanmanın en etkili yolu sarımsağı yutarak tüketmektir. Bu şekilde sarımsağın rahatsız edici kokusundan da korunmak mümkün olacaktır. Sarımsak tıpkı hap gibi yutularak sağlığa sağlık katılabilir. Mide sorunu yaşayan kişiler sarımsağı direk yutamıyor ise 1-2 diş sarımsağı ezerek ekmek ya da başka bir yiyeceğin içine katarak çiğneyerek yiyebilir. Mide problemi olan kişilerde sarımsak özellikle sabahları aç karnına yutulursa hazımsızlığa yol açabilir.
Sarımsağı yutarak tüketmek hazmı kolaylaştırır. Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar ve bağırsaklarda oluşan kurtların düşmesine yardımcı olur.
Sarımsağın kanı sulandırıcı etkisi vardır. Bu etkisinden yararlanmak için sarımsağı tüketmek yeterli olur.
Kabızlığa karşı iyi gelir. Kabızlığı önlemek ya da kabızlıktan korunmak için sarımsak gece yatmadan önce bir diş olacak şekilde tüketilebilir.
Sarımsak kullanmak alışkanlık haline getirildiğinde vücudu kanser hastalıklarına karşı korur. Oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını ve büyümesini engeller.
Doğal bir antibiyotik olan sarımsak vücudun gerek duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak vücut direncini arttır.
Sarımsağın düzenli kullanılması soğuk algınlığına bağlı gelişen hastalıklara karşı yakalanma riskini azaltır.
Sarımsak yemek vücuda enerji vererek kişinin dinç kalmasını sağlar.
Halsizlik ve kronik yorgunluğa karşı sarımsak iyi gelir.
Sarımsak saç sağlığı için önemlidir.
Saçlarda oluşan dökülmeyi engelleyerek saçların daha sağlıklı ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.
Zehirlenmelere karşı sarımsak’ın faydası vardır.
Sarımsak kireçlenmeye karşı faydalı olur.
Sarımsak vücutta oluşan tüm iltihaplı hastalıklara karşı faydalı olur.
Kolesterol hastalığına karşı iyi gelir.
İdrar söktürücü özelliği vardır.
Sarımsak kullanarak kilo verme sürecine katkıda bulunmak mümkündür.
Sarımsak kullanmak vücutta var olan kesik ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırır.
Ciltte oluşan sivilce, akne, egzama gibi cilt hastalıklarını sarımsak tüketerek önlemek mümkündür..
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
Asırlar boyu insanlar tarafından birçok derde deva olarak tüketilen ve İbni Sina'nın eserlerinde de yer alan sarımsak, vitamin ve mineral deposu olmasının yanı sıra damarları genişletici özelliğiyle terlemeyi artırıyor. Türkiye'de Kastamonu Taşköprü'de üretilen genetik müdahaleye uğramamış sarımsak, antiseptik (mikrop kırıcı) özelliğinin dışında damar sertliği ve tıkanıklığını önlemede, tansiyon ve kolesterolü düzenlemede, kanı temizlemede şifa kaynağı bir bitki olarak kullanılıyor.
Sarımsak, ayrıca meme, prostat, mide ve kalın bağırsak kanserlerine yakalanma riskini azalttığı gibi hastalıkların ilerlemesini önlüyor. Bütün bu özelliklerine karşın sarımsak, tarım alanlarına zarar veren böceklere karşı ilaç olarak da kullanılabiliyor. Kimyasal böcek ilaçlarının çevreyi zehirleyici etkileri olmasına rağmen, zararlı böcekleri üründen uzak tutmaya dayalı bir koruma sunan sarımsak yağı ile su karışımı daha güvenli ve çevreye herhangi bir zararı yok.
Vitamin, mineral ve aminoasitler bakımından son derece zengin sarımsak, kalp krizi, beyin kanaması ve kanser riskini azaltıyor. ABD'li uzmanlarca "bin yılın önemli bitkisi" olarak nitelendirilen sarımsak, "doğal antibiyotik deposu" olmasının yanı sıra kanser hastalığına yakalanma riskini de azaltıyor.
Sarımsak yemeklerde, salatalarda, kullanıldığında şifa özelliğinden yararlanmak mümkün olur. Sarımsağın faydalarından yararlanmanın en etkili yolu sarımsağı yutarak tüketmektir. Bu şekilde sarımsağın rahatsız edici kokusundan da korunmak mümkün olacaktır. Sarımsak tıpkı hap gibi yutularak sağlığa sağlık katılabilir. Mide sorunu yaşayan kişiler sarımsağı direk yutamıyor ise 1-2 diş sarımsağı ezerek ekmek ya da başka bir yiyeceğin içine katarak çiğneyerek yiyebilir. Mide problemi olan kişilerde sarımsak özellikle sabahları aç karnına yutulursa hazımsızlığa yol açabilir.
Sarımsağı yutarak tüketmek hazmı kolaylaştırır. Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar ve bağırsaklarda oluşan kurtların düşmesine yardımcı olur.
Sarımsağın kanı sulandırıcı etkisi vardır. Bu etkisinden yararlanmak için sarımsağı tüketmek yeterli olur.
Kabızlığa karşı iyi gelir. Kabızlığı önlemek ya da kabızlıktan korunmak için sarımsak gece yatmadan önce bir diş olacak şekilde tüketilebilir.
Sarımsak kullanmak alışkanlık haline getirildiğinde vücudu kanser hastalıklarına karşı korur. Oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını ve büyümesini engeller.
Doğal bir antibiyotik olan sarımsak vücudun gerek duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak vücut direncini arttır.
Sarımsağın düzenli kullanılması soğuk algınlığına bağlı gelişen hastalıklara karşı yakalanma riskini azaltır.
Sarımsak yemek vücuda enerji vererek kişinin dinç kalmasını sağlar.
Halsizlik ve kronik yorgunluğa karşı sarımsak iyi gelir.
Sarımsak saç sağlığı için önemlidir.
Saçlarda oluşan dökülmeyi engelleyerek saçların daha sağlıklı ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.
Zehirlenmelere karşı sarımsak’ın faydası vardır.
Sarımsak kireçlenmeye karşı faydalı olur.
Sarımsak vücutta oluşan tüm iltihaplı hastalıklara karşı faydalı olur.
Kolesterol hastalığına karşı iyi gelir.
İdrar söktürücü özelliği vardır.
Sarımsak kullanarak kilo verme sürecine katkıda bulunmak mümkündür.
Sarımsak kullanmak vücutta var olan kesik ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırır.
Ciltte oluşan sivilce, akne, egzama gibi cilt hastalıklarını sarımsak tüketerek önlemek mümkündür..
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
