Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle, Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen Yöresel Ürünler Fuar’ında Erzurum tam not aldı.
"Sizin oraların nesi meşhur" sloganıyla 24-28 Ekim tarihlerinde açık kalacak YÖREX'te, 252 kurum, 135 oda-borsa ve 19 kalkınma ajansı, temsil ettikleri illerin yöresel ürünlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu.500'e yakın katılımcının yer aldığı YÖREX’te kurdale kesiminin ardından protokol, Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA), Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Erzurum Ticaret Borsası’nın (ETB) ortaklaşa hazırladığı Erzurum standını gezdiler. Her yıl giderek daha büyük ilgi gören Erzurum standını ziyaret eden protokol üyelerini ETSO Meclis Başkanı Saim Özakalın ve ETB Başkanı Hakan Oral karşıladı. Misafirlere kavurma, çivil peynir ve göğermiş peynir ikram edilen TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Vali Münir Karaloğlu ve Büyükşehir Belediye Başkanı Menderel Türel’e Erzurum’un tescilli ürünlerinden gümüş işlemeli Oltutaşı tespih hediye edildi. TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ve Vali Karaloğlu, Oltutaşı standında sergilenen özel yapım iri taneli tespihleri yakından incelediler.
Gerçek Üretici Korunmalı
Türkiye’nin yöresel zenginliklerini bir arada görmeyi sağlayan Yöresel Ürünler Fuarı’nın, bölgesel ekonomik gelişmeye katkı sağlanması ve yöresel değerlerin sahiplenilmesi açısından büyük önem taşıdığını ifade eden ETSO Meclis Başkanı Saim Özakalın, “Ülkemizin bereketli topraklarında yetişen her bir ürünün ulusal ve küresel ölçekte mutlaka markalaşması gerektiğini düşünüyoruz. Özellikle son yıllarda bu anlamda önemli adımlar atıldı. Üreticilerimiz de, tüketicilerimiz de bu konuda artık daha bilinci hale geldi. Bu yönde atılacak her adımın mutlaka desteklenmesi gerektiğini düşünüyoruz” diye konuştu. Yöresel ürünlerden elde edilen ticari faydanın, gerçek üreticiye ulaşması gerektiğinin altını çizen Özakalın, bunun içinde üreticiyi koruyacak ve bu ürünlerin üretimini devamlı hale getirecek sistemlerin uygulanmasına ihtiyaç olduğunu vurguladı.
Fuar ziyaretçilerinin yoğun ilgi gösterdiği Erzurum standında, Oltu taşı, deri ve bakır ürünlerinin yanı sıra, İspir Kuru Fasulyesi, Hınıs Kuru Fasulyesi, Dut Pekmezi, Petek Bal, Süzme Bal, Göğermiş Peynir, Civil Peynir ve Tereyağı gibi yöresel ürünler yer aldı.
"Sizin oraların nesi meşhur" sloganıyla 24-28 Ekim tarihlerinde açık kalacak YÖREX'te, 252 kurum, 135 oda-borsa ve 19 kalkınma ajansı, temsil ettikleri illerin yöresel ürünlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu.500'e yakın katılımcının yer aldığı YÖREX’te kurdale kesiminin ardından protokol, Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA), Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Erzurum Ticaret Borsası’nın (ETB) ortaklaşa hazırladığı Erzurum standını gezdiler. Her yıl giderek daha büyük ilgi gören Erzurum standını ziyaret eden protokol üyelerini ETSO Meclis Başkanı Saim Özakalın ve ETB Başkanı Hakan Oral karşıladı. Misafirlere kavurma, çivil peynir ve göğermiş peynir ikram edilen TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Vali Münir Karaloğlu ve Büyükşehir Belediye Başkanı Menderel Türel’e Erzurum’un tescilli ürünlerinden gümüş işlemeli Oltutaşı tespih hediye edildi. TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ve Vali Karaloğlu, Oltutaşı standında sergilenen özel yapım iri taneli tespihleri yakından incelediler.
Gerçek Üretici Korunmalı
Türkiye’nin yöresel zenginliklerini bir arada görmeyi sağlayan Yöresel Ürünler Fuarı’nın, bölgesel ekonomik gelişmeye katkı sağlanması ve yöresel değerlerin sahiplenilmesi açısından büyük önem taşıdığını ifade eden ETSO Meclis Başkanı Saim Özakalın, “Ülkemizin bereketli topraklarında yetişen her bir ürünün ulusal ve küresel ölçekte mutlaka markalaşması gerektiğini düşünüyoruz. Özellikle son yıllarda bu anlamda önemli adımlar atıldı. Üreticilerimiz de, tüketicilerimiz de bu konuda artık daha bilinci hale geldi. Bu yönde atılacak her adımın mutlaka desteklenmesi gerektiğini düşünüyoruz” diye konuştu. Yöresel ürünlerden elde edilen ticari faydanın, gerçek üreticiye ulaşması gerektiğinin altını çizen Özakalın, bunun içinde üreticiyi koruyacak ve bu ürünlerin üretimini devamlı hale getirecek sistemlerin uygulanmasına ihtiyaç olduğunu vurguladı.
Fuar ziyaretçilerinin yoğun ilgi gösterdiği Erzurum standında, Oltu taşı, deri ve bakır ürünlerinin yanı sıra, İspir Kuru Fasulyesi, Hınıs Kuru Fasulyesi, Dut Pekmezi, Petek Bal, Süzme Bal, Göğermiş Peynir, Civil Peynir ve Tereyağı gibi yöresel ürünler yer aldı.
