Erzurumlu Nuray hanım, yıllar sonra eşiyle babaocağına geldi, nostalji yaşadı..
Çinli Dadaş enişte!
Erzurumlu 2 yetişkin çocuk annesi, anaokul öğretmeni Nuray Ertaş, bir vesile ile tanıştığı Akey Cheung ile evlendi ve Hong Kong’a yerleşti.
Saat ticareti ile uğraşan 60 yaşındaki Çinli eşi Akey Cheung ile yaşamını uzun yıllardır Hong Kong’da sürdüren Nuray hanım, artık dayanamadığı memleket hasretini dindirmek için yıllar sonra Erzurum’a gelirken, ilk defa eşini de beraberinde getirdi.
Babaocağı Şeyler mahallesinde oturduğu evleri gezen, mahalleyi dolaşan ve nosalji yaşayan Nuray hanım, bu vesile ile ilk defa Erzurum’u gören sempatik eşine şehrin tarihi ve turistik yerlerini de gezdirdi, akrabaları Prof.Dr.Fatih Coşkun Ertaş ile meşhur cağ kebabını tattırdı. Muammer Tanhaş’ın eski Terminal Caddesindeki cağ kebap salonunda yediği cağlara hayran kalan ve nasıl kesildiğini öğrenmek için bir süre izleyen, sonrasında da ocağın başına geçerek cağ kesen enişteye çalışanlar da büyük ilgi gösterdi, ona ‘’Dadaş Akey’’ adını taktılar. Çin’in Erzurumlu gelini daha sonra eşini asıl köyleri olan Şenkaya ilçesinin Pancırtot köyüne götürdü ve burada hatıralarını yadetti, Erzurum’dan mutlu hem de biraz buruk ayrıldılar..
--
Menü’yü kabarttılar!
Artık adını tüm ülkeye duyuran, birçok şehirde şubesi bulunan coğrafi işaretli Erzurum su böreğini üreten Anadolu Börek, lezzet arayışına devam ederken, ürün yelpazesini de genişletmeye başladı. Zeytinyağlı, vişneli yaprak sarma, hıngel ve mantı da üretip satan firma, ay sonuna kadar etli yaprak sarma ve içli köfteyi de menülerinin arasına alıyor. Tesislerinde deneme üretimleri yapan ve reklam çekimlerine start veren Anadolu börek, etli yaprak sarmasının yanında içli köfteyi de müdavimi olan müşterilerine sunma hazırlığında. Yaklaşık 10 yıldır su böreği sektöründe markalaşan, 70’e yakın çalışanın olduğu firmanın sahibi Serkan Akköse, ‘’Müşterilerimizin yoğun talepleri karşısında menümüzü zenginleştiriyoruz. Son zamanlarda çok istiyorlardı. Su böreğinde olduğu gibi etli yaprak sarma ve içli köftede de iddialı konuma geleceğiz’’ diyor.
--
O gün eskiler geçti meclisten!
Yaşımın çıkması hiç de umurumda değil. Henüz merkez ilçe belediyeleri yoktu, Erzurum da Büyükşehir değildi. Mesleğe ilk adım attığımda Erzurum’da tek belediye vardı, o da Erzurum Belediyesi. Rahmetli Nihat
Kitapçı’nın belediye başkanlığı döneminde hem yerel Milletin Sesi ve hem de ulusal Türk Haberler Ajansı (THA) muhabiri iken alıştığım haber mercilerinden birisiydi Belediye meclisi. Açıkçası Kitapçı döneminden çok hatırlamıyorum ama sonrasında rahmetli Necati Güllülü döneminde mecliste ki üyelerin her birini hem isim isim bilirim hem de sayarım. Çoğu da rahmetli olan bu meclis üyelerinin oturumları bana sadece haber sağlamadı, mesleki gelişimimde de çok etkili oldu. O günkü 1580 sayılı Belediye yasasını bile ezberler olmuştum. Belediye meclisinde yaptığımız her haber hem çok değerliydi hem de rahmetli Sayıl Narmanlıoğlu’nun deyimiyle ‘datlı iş’ olur, konuları manşetlerimizi süsler, bu vesile ile okuyucu da kazanırdık. Sırasıyla rahmetli Mehmet Ali Ünal, Allah uzun ömürler versin, Ersan Gemalmaz ve rahmetli Mahmut Uykusuz dönemlerinde de sıklıkla gittiğim, çalıştığım gazete veya ajansa haber yaptığım meclis toplantılarına her ne hikmetse Ahmet Küçükler döneminde ayağım kesildi, gitmediydim daha. 2 dönem Küçükler, şimdi 3’ncü dönemi olan Mehmet Sekmen’in döneminde bir tek kere bile meclis oturumlarını izlemeye gitmişliğim olmadı, olamadı. Zaten şekil a’da görüldüğü gibi, benden sonra da o toplantıları takip eden ne gazete ne de muhabir de kalmadı.
***
Artık aynı iş kolunda başka alanlarda yoğunlaştığımdan olsa gerek, bir zamanlar ‘su yolu’ ettiğim, çıkmadığım, gündem maddelerini meclis üyelerinden önce öğrendiğim meclis toplantılarının basına kapalı yapıldığını da işittiğimde şaşırmışlığım da yok değildi. Böylesine önemli toplantılara niye basın mensupları katılmaz, halen merak da etmiyor değilim. Adeta ‘haber kaynayan’ meclis toplantılarından birini izleme isteğim de çok oluyordu ama fırsat bulamıyordum. Geçtiğimiz günler öyle bir boşluğum oldu. Hazır da belediyedeyken Büyükşehir Belediye meclis toplantısına katılmak istedim, Özel kalemdeki görevli arkadaşlara bu arzumu ilettim. Sekmen başkan yokmuş, oturumu o gün Mehmet Akarsu yönetiyormuş, dolayısıyla bir görevli refakatında salondan içeri girdim. Mekanın fiziki şartlarını da, oturuma katılan üyeler gibi bayağı değişmiş gördüm. Kürsüde yer alan Akarsu başkanla gözgöze geldiğimizde otur işaretini lütfetti, oturdum arka sıralarda bir yerde. Nisan ayı değerlendirme toplantısıydı ve bir çok konu konuşulurken, kararlar alınırken, yıllarca soluksuz takip ettiğim meclis salonunda bir toplantıyı izlerken, film şeridi gibi geçti orada onca yaşananlar. Benim için kararlar değil, eskiler geçiyordu oysa. Yıllar sonra da olsa gelmem iyi olmuş, yaşayanlar sağlık, vefat edenler de rahmet istemişler. Dirilerimize sağlık, ölmüşlerimize rahmet olsun.
--
Belediye reislikleri eskidendi..
Onlar şimdi evlerinin reisi!
31 Mart tarihinde yapılan mahalli idareler seçiminde her ilde olduğu gibi Erzurum’da da gidenler, yerlerine yeni gelenler oldu. Büyükşehir, Yakutiye ve Palandöken Belediye başkanları yerlerinde kalırken, merkez ilçelerden sadece Aziziye’de değişim yaşandı. Aşkale, Pasinler, Köprüköy, Çat, Tekman, Oltu, Olur, Narman, Şenkaya, Horasan gibi ilçelerde eski başkanların koltukla
rına yeni isimler oturdu. Aralarında 2 dönem, 3 dönem gibi uzun süre oturan belediye başkanlarının da olduğu bu belediyelerde vedalaşan başkanlar şimdi ne yapıyor, belki çoğu kimse merak etmiyor olsa bile en azından ben merak ediyorum, ediyordum. Çoğu ile yüzyüze ve telefonla görüştüğüm bu başkanların aktif siyasete oldukça ara verdiklerini, işlerine güçlerine baktıklarını müşahede ettim. Tabii biraz da yaşamakta oldukları vefasızlıktan yakındıklarını.. Her biri şimdilerde ailelerini reisliğini yapan, ev içi ekonomisine bakan başkanlar ne yapıyor, ne ediyor, arayan, aramayan eş-dost-tanıdıklarına duyurulur.
***
Aday olmadığı Aziziye’de ki görevinden 31 Mart 2021 itibariyle ayrılan Muhammet Cevdet Orhan, Erzurum’u terketmedi, 10 yıl yönettiği Dadaşkent’te ki Borapark tesislerinin sahibi Mehmet Bora ile iş ortağı oldu, tesisin işletmeciliğini yapıyor. Aşkale Belediye eski Başkanı Diş Hekimi Ahmet Yaptırmış, emekli oldu, ilçede kendi adına diş kliniği açtı, ticaret hayatına atıldı. Çat eski Belediye Başkanı Melik Yaşar, Bursa’ya yerleşti, 2 arkadaşı ile birlikte restoran işletmeciliği için hazırlık yapıyor. Pasinler eski Belediye Başkanı Ahmet Dölekli ve Olur eski Belediye Başkanı Sıddık Demircan, e
mekliliğin tadını çıkarıyor. Narman Belediye eski Başkanı Burhanettin Eser, MNG AVM’nin Genel Müdürlüğünü ifa ederken, Şenkaya eski başkanı Yavuz Bedir de AK Parti İl yönetiminde görev aldı, Büyükşehir Belediyesi’nde danışmanlık yapıyor. Uzundere eski Başkanı Hilmi Aktoprak, eski geldiği kurum olan Milli Eğitim Bakanlığı’nda uzman olarak görev yaparken, Oltu eski başkanı Necmettin Taşçı da müteahhitlik tercihini yaptı. Köprüköy eski başkanı Osman Belli ticaret hayatına atılıp benzin istasyonu ve dinlenme tesisi işletmeciliği yaparken, Tekman eski başkanı Mustafa Ergin de tamamen kendisini inşaat işine verdi, batıda müteahhitlik yapıyor.
--
Sattığı kitaplar arasında yazdıkları da var!
Erzurumlu yazar Mesut Turan, yaklaşık 30 yıldır kitap ve kırtasiye satışı yapan, Doğu’nun en büyük firması olan Bilgi Dağıtım Şirketi’nde çalışıyor. Emekli olmasına rağmen aynı işyerinde çalışmaya devam eden Turan, şiir ve hikaye ile başladığı yazarlık hevesini de hayata geçirmenin mutluluk ve gururunu yaşıyor. Şu ana kadar Tablodaki Sır, Efendi bey ve Zülcenaheyn adlı 3 roman yazan ve satışını yaptığı kitaplar arasında kendisinin kaleme aldığı kitapları da olan Turan, hem çalışmaya hem de yazmaya devam edeceğe benziyor. Aynı zamanda Yazarlar Birliği yönetim kurulunda da görev yapan Mesut Turan, yazmanın kendisi için dinlenme olduğunu söylüyor. Kelamı da kalemi de güzel kardeşime bu kutlu yolda başarı diliyorum, bu benim son kararımdır.
--
TUTTUĞUM BABA SÖZLER : Gerçek üzüntü, yaşın kadar yaşamadığını anladığın an başlar! (Gabrial Garcia Marguaz)
DUVARIN DİLİ: Bir noktadan sonra herkes virgül!
