Patatesi Erzurum’a ilk getiren Rus, yaygınlaştıran da İngiliz konsolosları olmuş
190 yıldır meftunuyuz!
Erzurum’da da tüketimi bir hayli fazla olduğunu bildiğim patatesi meğerse Rus konsolos Tochefkin getirmiş. Anavatanı esasında Güney Amerika olan patates, öylesine günlük hayatımıza girmiş ki özellikle de Erzurum’da yemeyen, sevmeyen yoktur. Zaman içerisinde farklı farklı da yemek çeşitleri yapılan patatesi o dönemler Erzurum’da bulunan Rusya Konsolosu Tochefkin getirmiş ama yaygınlaşmasını da bir Amerikalı gerçekleştirmiş. Yanlış duymadınız. Erzurum’a Rus konsolos patatesi getirmiş ama yeme alışkanlığını da kazandıran yine o dönemler Erzurum’da elçiliği bulunan İngiliz konsolosu James Brant sağlamış. Yıl da 1835. Hem de Brant konsolosluğun bahçesinde ilk patates ekimini gerçekleştirmiş. Patatesin Erzurum serüvenini yakında çıkartacağı ‘Anadolu’nun kilidi Erzurum’ adlı kitabında geniş yer verecek olan ETÜ Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü öğretim üyesi Prof.Dr.Murat Küçükuğurlu, bu kitabında içmeye doyamadığımız çayın da Erzurum macerasına yer vereceğini öğreniyoruz..
***
Bu arada, Cumhuriyet döneminde Erzurum ve yöresinde daha çok ekimi gerçekleşen patates, bir çoklarının burun büktüğü bir besin maddesi olsa bile sağlığa da oldukça faydalı. Bir çok hastalığa da iyi gelen patates, özellikle bildiğimizin aksine şeker hastaları için çok faydalı. Mide ve oniki parmak bağırsağı ülseri başta olmak üzere damar şişliğine de çok iyi geldiği ifade edilen patates, karaciğer şişliğini de gideriyor. Erzurumluların ‘yer elması’ adını da verdikleri, hatırı sayılır miktarda tüketimi gerçekleşen ve dahi sofralarımızın vazgeçilmezlerinden patatese kartol deme sebebimiz de Ruslar. Ruslar, muşlar. İyi ki patates var diyorum ve bu benim son kararımdır.
---
Gitti de geri döndüler!
Erzurum’a bağlı Pasinler, Şenkaya ve Çat ilçe belediye başkanlarının ilginç bir benzer özelliği var.
Her üç belediye başkanı da bir dönem önce başka isimlere devrettikleri belediyelerindeki koltuklarına geri döndüler.
Pasinler Belediye Başkanı Ünsal Sertoğlu, 31 Mart 2019 yılında yapılan Mahalli İdareler Genel seçiminde partisince aday edilmemiş, koltuğu partilisi Ahmet Dölekli’ye devretmişti.
Çat’ın CHP’li Belediye Başkanı Arif Hikmet Kılıç da bir önceki seçimde koltuğunu AK Partili Melik Yaşar’a bırakmıştı.
Şenkaya ilçesinde de yine CHP’li Görbil Özcan gitmiş, yerine Yavuz Bedir gelmişti.
Bir dönem sonra, 5 yılın akabinde bu 3 ilçede de eski başkanlar yeniden koltuğuna oturdu.
Bir dönem sonra yeniden eski koltuklarına oturan belediye başkanları için ‘mekanın sahipleri geldi’ yorumları yapılıyor.
--
Aynı gün seçildi, aynı gün istifa etti, aynı sırada oturuyorlar.
Komşu kankalar!
Görenler kardeş sanıyor
Erzurum’un Horasan ve Köprüköy Belediye Başkanları, yapışık ikiz gibiler. Seçildikleri günden beri sürekli birlikte görünen Horasan Belediye Başkanı Hayrettin Özdemir ile Köprüköy Belediye Başkanı Nevzat Karasu, ayrılmaz ikili oldu. Birbirlerine sınır komşusu olmalarının yanında her daim beraber takılan, birbirleriyle iyi anlaşan başkanlar, Büyükşehir Belediye meclis toplantısında da yanyana oturuyorlar. Benzerlikleri ile de sık sık, ‘siz kardeş misiniz?’ soruları ile muhatap olan Özdemir ve Karasu, AK Parti’ye sonradan katılan belediye başkanlarından. Özdemir Horasan’da İYİ Parti’den, Karasu da Köprüköy’de Yeniden Refah Partisi’nden belediye başkanı seçilmiş, sonrasında birlikte törenle AK Parti’ye iltihak etmişlerdi. Aynı gün seçilen başkanlar aynı güğn de partilerinden istifa etmişlerdi.
Bahçelerde yaz mesaisi..
Yaz aylarına merhaba dediğimiz bugünlerde havaların iyi gitmesine en çok çay bahçesi işletmeleri ile dondurmacılar sevindi. Şehir merkezindeki çok sayıda çay bahçesi işletmeleri ile dondurma satıcıları, kış dönemi yaşadıkları yoğun sessizlik sonrası müşteri akınına uğrarken, haşerelere karşı da tedbirler alınmaya devam ediliyor. Ufuk Demir’e ait Daşhane’nin bahçe alanı, haşerelere karşı kapsamlı şekilde dezenfekte edilirken, özellikle olası sivrisineklerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
--
O güzellik kışta kaldı
Erkan Yeşilova ile Kıyıcı ailesinin işletmeciliğini yaptığı Forum AVM’de ki oyun alanı, yaz geldi, derin sessizliğe gömüldü. Özellikle kış aylarında çocukların akın ettiği Funky Park, havaların ısınması ile birlikte sinek avlamaya başladı. Kapalı alanda oyun oynamak istemeyen, açık alanları tercih eden çocukların gelmeyi kestiği park alanı, çocukların büyük tutku ile kış boyu oynadıkları materyallar ile başbaşa kalmış durumda. 2015 yılından beri hizmet veren oyun alanında şimdi inler-cinler cirit atarken, Yasin Kıyıcı ile bana gün doğdu, çocukluğumuza geri dönmemizi sağladı. Yeni sezonda yönetim ile uzun soluklu anlaşma olması halinde Türkiye’nin sayılı oyun parklarından birisi olması için alanın tadilata gireceği belirtiliyor.
--
Çetinkaya vekil sayısını anlattı, yaşı ortaya çıktı!
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Dr.Vedat Işıkhan’ın geçtiğimiz günlerdeki Erzurum ziyaretinde ilginç bir diyalog yaşanmış, paylaşmazsam olmaz. Erzurum Milletvekili ile ilin bürokratlarının da iştirak ettiği yapılan bir toplantıda konu, azalan nüfus sebebiyle düşen milletvekili sayısına gelir. Bu konu ile ilgili bakandan söz isteyen ve mikrofonu eline alan Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu üyelerinden Celalettin Çetinkaya, eski siyasetçi olması sebebiyle de geçmişte Erzurum’un vekil sayısının 10’un üzerinde olduğuna işaret eder. Ticaret ve Sanayi Odası’nın en yaşlı üyesi de olan Celalettin Çetinkaya, ‘’Ben 10’un üzerinde Erzurum’un vekili olduğunu biliyorum. Ona tanıklık etmiş biriyim ve sayının bugün düşmüş olmasından büyük üzüntü duyuyorum’’ dedi. Çetinkaya’nın bu ironik açıklaması üzerine salonda bulunan Milletvekili Selami Altınok, ‘’Celal bey, yaşın ortaya çıkıyor’ deyince salondakiler ardı ardına kahkahaları patlamış.
--
TUTTUĞUM BABA SÖZLER: Yüzü güzel olana 40 günde doyarsın da, gönlü güzel olana 40 yıl da doyamazsın! (Aşık Veysel)
DUVARIN DİLİ: Oluruna bırak, olmazsa tekrar bırakırsın!