CIFIT
Hoca-talebe buluştu, kayak konuştu!
Göreve geldiği günden beri özellikle Erzurumlu ziyaretçilerin akınına uğrayan Erzurum eski Valisi İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi’yi ziyaret edenlerden birisi de, kendisine kayak öğreten milli kayakçı Atakan Alaftargil oldu. Türkiye Kayak Federasyonu yönetim kurulu üyesi ve Erzurum Kayak Kulübü, Türk Kayak Vakfı eski Başkanı Atakan Alaftargil, beraberinde Kayak Federasyonu eski yöneticilerinden Bora Turalıoğlu ve milli kayakçı ağabey Arif Alaftargil ile birlikte İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi’yi makamında ziyaret ederek hayırlı olsun dileğinde bulundu. Erzurum Valisi iken kayak öğrettiği ve birlikte kayak yaptıkları hocası Atakan Alaftargil ile Bakan Çiftçi arasında gerçekleşen ziyaret esnasında tek konu vardı, Erzurum, kayak ve kış turizmiydi.

***
Kış turizminin gelişmesi için Ankara’da da olsa elinden geleni yapacağını söyleyen Bakan Çiftçi, bir kere daha kendisini kayakla tanıştıran ve kayak öğrenmesi için özveride bulunan Atakan Alaftargil’e teşekkür etti. Alaftargil de, kısa sürede kayağı öğrenen ve artık tek başına kayma özelliğine sahip olan ve ‘’Erzurum’daysanız bu şehrim milli sporu kayaktır, öğrenmek gerek’’ diyen Bakan Mustafa Çiftçi’yi bu sporla tanıştıran ilk kişi olması sebebiyle gururlu olduğunu belirterek, ‘’Sayın bakanımın kayağı severek öğrenmek istemesi en büyük artısıydı. Kısa sürede öğrendi ve artık tek başına kayabilir’’ düşüncesini dile getirdi. Kayak ağırlıklı, hoca-öğrenci buluşmasını da ihtiva eden görüşme, hatıra fotoğrafı ile son buldu.
--
Rus Pizza ustasından
Napoli sürprizi!
Erzurum Palandöken Yıldızkent’de faaliyet gösteren Günışığı Kafe Restaurant, Rus uyruklu bayan usta Elif Bulut ile Erzurumluları dünyaca ünlü Torino pizzası ile tanıştırdı. Kızı Atatürk Üniversitesi’nde öğrenim gördüğü için geldiği Erzurum’da çalışmaya başlayan 45 yaşındaki Rus pizza ustası Elif Bulut, kısa sürede pizzaseverleri işyerine taşımayı başardı.

Tamamen özel olarak hazırlanan ve ferment edilen hamur ile özel getirilen iç malzemeleriyle fırına attığı Torino pizzaları ile öne çıkan Elif Bulut’un ürünleri kısa sürede meşhur oldu. Muhammet Haluk Özer’in sahibi olduğu kafe restaurantın şefi Yavuz Selim Demir, Elif Bulut sayesinde Erzurumluların gerçek pizza ile tanıştığını ifade ederken, artık ard arda gelmeye başlayan paket siparişlerine yetişemediklerini söyledi. Demir, kafe restaurantlarında suşi hizmeti de verdiğini belirtti.
--
Ayçekirdeği üretimi geçtiğimiz yıla oranla yüzde yüz arttı
Çiftçi aşka geldi
Bir çoğumuzun yörede çigirt, bir çoğumuzun da sımışka dediği ay çekirdeği, bu yıl rekoltede rekor kırdı. Geçtiğimiz yıl Erzurum ve yöresinde 40-50 bin ton civarında ay çekirdiği üretimi gerçekleşirken, bu rakam 100 bin tonu geçti bu yıl. Geçtiğimiz sene para etti diye çoğu ayçiçeği üreticisi ay çiçeği ekimi yaparken, hayatında hiç yapmayan da bu yıl tarlalarında ay çiçeği ekimi yaptı. Kalitesine göre 30 il
e 50 lira arasında kilosu satılan çekirdek, hemen de pazarı olan ve bulan bir ürün olarak da dikkat çekiyor. Sadece iç piyasaya değil, dış ülkelere de satışı gerçekleşen ay çekirdeğini dört gözle bekleyen ülkelerden birisi de Ukrayna.
***
GDO’suz olduğu için de Erzurum’da üretimi gerçekleşen ay çekirdeğinin son yıllarda gözde ürün olduğuna dikkat çeken üreticiler, hallerinden memnun görünürken, en büyük sorunları sadece olumsuz hava şartları. Geçtiğimiz yıllara oranla bu yıl Erzurum’da da havaların serin geçmesi ve yağmurlu olması, üreticilerin ürünlerini gerektiği gibi kurutamamaları, satış öncesi büyük problem olarak görülüyor. Yağmurdan ve serin havadan uzak tuttukları ay çiçeklerini doğal güneş ışığıyla kurutmak için nöbet tutmaya başladılar.
--
ETSO seçimlerinin artısı, tanışmayan işinsanlarının buluşması oldu
Seçim bahane kaynaşma şahane
21 Kasım tarihinde yapılacak olan ETSO seçimleri için artık geri sayım başladı. Yaklaşık 3 aydır yoğun kulis faaliyetlerine sahne olan ETSO seçimleri için adaylar Saim Özakalın ve Lütfü Yücelik cephesi canhıraş şekilde çalışırken, şimdiden sadece iş dünyası değil, siyaset dünyası ile beraber vatandaş da sandıktan çıkacak sonucu merak etmeye başladı. Sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar süren seçim çalışmaları artık aday olan meclis üyelerini de yormaya başlarken, delege ziyaretlerinin de sıklaştığı gözleniyor. Zaman zaman pişti durumlarının da yaşandığı seçmen ziyaretleri renkli görüntüler oluştururken, bir çok üyenin şimdiden, ‘’Bir an önce seçim yapılsa da bu dertten kurtulsak’’ demeye başladıkları görülüyor.
***
Dün resmen 21 Kasım 2026 tarihinde Cumartesi günü Anadolu Lisesi’nde yapılacağı resmen ilan edilen seçimlerin işinsanları için olumsuz yönler kadar olumlu tarafların da yaşandığı da gözleniyor. Bir çok ismi karşı karşıya getiren ve aralarında gerginlik oluşturan seçimin en güzel taraflarından birisi de iki ayrı gruptaki meclis üye adaylarının birbirlerini daha da yakından tanımaları oldu. Geçmişte isimlerini duydukları ama bugüne kadar biraraya gelemedikleri insanlar ile buluşmayı sağlayan ETSO seçimi sayesinde sanayici ve işadamlarının bunu avantaja dönüştürmenin de planlarını yapmaya başladılar. Aynı sektörde oldukları halde ilk defa biraraya gelen işinsanları arasında ETSO sayesinde işbirliği görüşmelerine de zemin hazırlanmış oldu.
--
Konaklamaya gelen konuklara kayak yapmaları için kiralanacak
Öğretmenevi’ne kayak odası
Erzurum Öğretmenevi, bir farkındalığa daha imza attı, lobi alanına kayak odası açtı. Gerek kış turizmi için gelen konuklarına ve gerekse kayak yapmak isteyenlere Palandöken dağında kış aylarında kayak yapmak için malzeme ihtiyacını karşılamak için Kayak Odası açan Öğretmenevi, bu konsepti ile bir kere daha farkını ortaya koydu. Tamamı kaliteli ürünlerden oluşan kayak malzemelerinin kiralanması suretiyle kayakseverlere ve kış turizmine katkı sağlamayı hedefleyen Öğretmenevi yönetimi, ilk günden itibaren konuklarının takdirini ve sevgisini kazandı. Bu konuda yoğun talep olduğu için kayak odası açtıklarını söyleyen yöneticiler, özellikle çalışan veya emekli olan öğretmenlere de kiralama konusunda özel fiyat düşündüklerini belirttiler. Öğretmenevinin girişindeki atıl bir alanda kurulan kayak odası, Türkiye’nin Öğretmenevleri içinde ilk olması da dikkati çekiyor.

--
Araç Muayene İstasyonu yolcu
Uzun yıllardır Çevre Yolu üzerinde hizmet veren Erzurum Araç Muayene İstasyonu, mevcut yerinden taşınacak. Uzun süreden beridir TÜVTÜRK Araç Muayene İstasyonu ağı olarak Şükrüpaşa’da, Çevre Yolu üzerinde hizmet veren Araç Muayene İstasyonu, muhtemelen önümüzdeki yıllar artık başka bir yerde hizmette olacak. Palandöken merkeze 11 kilometre uzaklıktaki Nenehatun köyünün hemen yanında hizmete girmesi beklenen, görüşmeleri devam eden Muayene İstasyonu, yeni yerinde yeni yatırımcı firmasıyla hizmet verecek diye duydum, uzaklaşması iyi mi olur, kötü mü bilemedim, bu benim son kararımdır.

--
SEVDİĞİM BABA SÖZLER: Az anlamak ters anlamaktan iyidir! (A.France)
DUVARIN DİLİ: Yolcu olmayanla yol gidilmez. Yola yazık!